「竹筷與鋼筷，你選哪個？」朋友這樣問我。

「嗯~我都不會選耶，我會選擇自己帶環保筷」我說。

 說真的，現代人都是老外(三餐在外食)，隨時要帶雙筷子在身上，真的很不方便，因為一般對女生來講還好，因為她們習慣隨身帶個包包，長長的筷子可以放在包包中，但男生就很麻煩，因為不是每個男生都有習慣隨身帶個包包的！

剛開始我也想隨身帶雙環保筷在身上，可是十次會有七次忘記，所以用餐時就要面對選擇筷子的問題，如果店家只有提供竹筷，當然沒有選擇性，但若有竹筷與鋼筷的話，我當然會選擇鋼筷。

「選鋼筷？你不覺得很不衛生嗎？洗不乾淨嗎？」朋友說。我告訴他早幾年，消基會調查市售免洗竹筷發現，近半數竹筷含二氧化硫，近一成竹筷外包裝含可遷移性螢光劑，令人驚訝的是，3件竹筷包裝檢出含金屬鉛。這則新聞可能很多人都忘記了，但我可是還記得的，因此，若忘帶環保筷，有選擇性的話，我一定是選用「鋼筷」。

但又有朋友問到說，帶環保筷要怎清洗啊？尤其若在郊外活動時，水一定很缺乏！而且大部份人的習慣是不會帶回家再清洗一下，只要再進餐時就會直接拿出來再使用，因此用衛生紙擦拭是大家共同的方法，只是令人相當訝異的是，一張不夠、二張也不夠、三張呢？當然也不夠……，我曾見過有人一連用了將近十幾張的衛生紙擦拭環保筷，才覺得”乾淨”再把筷子裝回盒子中。

以環保的立場而論，紙張的來源，略有知識的人也知，是從砍伐的樹林而來，我們這樣用衛生紙，真不知要造成多少棵樹木，無辜被砍下來…。環保不是我的專業，但從食品安全的角度來講，連用十張衛生紙就能將筷子上的細菌擦拭掉嗎？若只是要擦拭去筷子上的殘渣，頂多二張就夠了吧！？

我倒是建議這些如此害怕”受害”的朋友們，下次帶環保筷出門時，順便也帶罐小瓶的”消毒用酒精”，用完筷子後，只要噴下酒精，應該有消毒功能，不需害我們的樹林被砍的太快。

而且最近的傳染性疾病又多，像H1N1之類的，隨身拪帶酒精還可以用來消毒手部啦，避免被感染唷！一舉兩得~