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| 2009/12/01 17:16:26瀏覽311|回應0|推薦10 | |
材料:糙米、紅豆、綠豆、黑米、蕎麥……五穀雜糧皆可 速凍青豆、速凍玉米粟(超市購得) 大白菜葉 葵花籽仁 調料:玉米油、橄欖油 步驟: 1.把五穀米提前一晚浸泡6小時,煮熟,涼透,待第二天取用; 2.掰一片大白菜,用淘米溫水浸泡3分鐘後清洗,切細; 3.少量油將鍋坐熱,依次翻炒青豆、玉米、白菜絲,約2分鐘,最後放隔夜的五穀米,約2分鐘; 4.上盤,依個人喜好擱一點海鹽、淋一些橄欖油、撒一些熟的葵花籽仁點綴一下。 愛心tip:這道菜重點在於清淡美麗,以達到幫助身心輕鬆的效果。所以少油少鹽才好。 特寫一個唄: |
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