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有時追求單目標反而有害
2008/01/06 07:18:01
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近年來喝果蔬搾汁盛行,許多
家庭
購買了搾汁機,水果、蔬菜只喝汁不吃'渣'。其實,除了某些病人、牙齒不好的老年人和嬰兒外,果蔬最好不搾汁喝。因為其中的纖維素、果膠等營養物質被浪費掉,易造成胃腸的蠕動減慢,引起便秘等。纖維素攝取不足還可能誘發肥胖、膽結石、高血脂、糖尿病等。
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=hanfred&aid=1513525