字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2009/11/11 11:24:09瀏覽3148｜回應7｜推薦42 | |
哪種植物最能透露時序的變化我不清楚. 不過,我的頂樓葡萄園的葡萄樹可是老老實實照著春夏秋冬時序變化的劇本演. 初春發芽 盛夏開花結果 深秋果熟葉落 隆冬...等待春天 那麼,世上也有地方的植物是沒有時序的嗎? 不幸的,這世界上真的有這些地方.而且還不少! 我的新加坡朋友Allen以前問過我 “想要移民嗎?”他說新加坡治安好,生活安定舒適. “可是你們新加坡一年四季都是夏天,很熱呢”我想起了幾次去新加坡的經驗. “是沒有其他季節,但我們夏天還是有變化”他認真的說. “哦,很熱的夏天跟不這麼熱的夏天嗎?”我開始懷疑了起來. “不是,是分成會下雨跟不會下雨的夏天”他說的原來是雨季跟非雨季. “也好,沒有秋冬天也就不用買秋冬的衣服了”我同情的打圓場. “也會買”他似乎沒察覺我的同情. “哦,那什麼時候穿? 在冷氣房?”我試探性的問他. “秋冬衣通常都是出國時候穿,不出國就沒有機會穿..” 他還是沒察覺我對一年四季都是夏天的暈眩. … … 我終究沒有被我的新加坡朋友說服移民的念頭.去一處沒有春夏秋冬的所在! 我想說的是...能住在四季變化的地方真是很幸福的事. 但是有時候四季變化過於明顯也不是什麼好事. 我的一位住在西雅圖的作家朋友告訴我. "你大概很難體會這裡的冬天. 天昏地暗,整天讓人想睡.天氣驟冷了起來,人也開始有冬眠傾向 !" 這種冷到想冬眠的程度也是慘,不過比全年熱烘烘來得好. 至少我個人是這樣覺得 !
我還不至於像我的西雅圖朋友到那種想冬眠的地步. 不過說實話,當頂樓葡萄園開始枯黃掉葉我的心情或說寫作的心情似乎也緩了下來.於是從九月中旬寫完”二期葡萄作釀酒記”後,除中間寫過幾篇雜文外好像就把葡萄園晾著. 嚴格說來,這次冬果的收成並不好.一來冬果在量上本來就沒有夏果多,再者7月份收完夏果後我沒有照慣例上讓葡萄樹休息個把月的時間而是直接剪枝強迫它們發芽.在各方面失調下當然會產生這樣的結果. 這次學乖了! 二期葡萄作在九月下旬採收完後,我下了足夠份量的台塑四號有機肥.話說現在的葡萄樹看起來雖然是整片枯枝掛著些凋零的葡萄葉,但土下的根可沒閒著.我在鬆土的過程中發現它們的側鬚根長得很蓬勃.相對的這就是葡萄樹們想告訴我, ”你用台塑四號肥料很合我們的胃口”但葡萄樹的側鬚根多並不是件好事.所以要鏟斷它們,強迫往更深的土下長出更強壯的根系.這樣才能更有效的吸收養份水份. 該做的都做了,就等明年春來葡萄樹的發芽了 !
這張照片於七月份盛夏時拍攝.
這張是今天早上拍攝.11月中旬,就算在台灣也算深秋了.這些凋零僅剩的葡萄葉稍後會完全掉光成為光禿的樹枝.而明年初春天新生的芽眼也會變魔術般的一一冒出.
每天,地上就會有些掉落的葡萄葉.於是在葡萄藤下掃落葉就成了每天起床後第一件帶fu的事. 浪漫到不行 ~~
盛夏的時候,一對不知名的鳥老喜歡站在這個枝頭高歌.高歌完後留下它們曾經來過的足跡 (鳥糞).基本上鳥糞也不是什麼大不了的事.不過,夏天氣溫高,往往一天下來足跡已經變成很硬的足跡了.偶爾我會在樹下做個日光浴什麼的,身邊有足跡總是讓人覺得怪怪的...所以,只好下逐客令. 真是聽話的好鳥,自從掛了兩片cd 後,它們再也沒有留下足跡了 !
剩餘的葡萄葉更襯托出深秋天色的灰濛 !
台塑四號有機肥.據說明上稱這是最適合葡萄樹的有機肥.別相信那些葡萄酒專家唬弄的風土條件terroir.特別是葡萄一年年的收成,土中怎麼可能會有用不完的養份？對於葡萄酒差異,我個人比較偏向於品種,釀酒的技術跟方法.
|
|
| ( 興趣嗜好｜收藏 ) |
