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2014/05/02 23:59:06瀏覽319|回應0|推薦3 | |
在中國的大小飯局都是肉山酒海- - - - - - - - 小盤圍繞著大盤;小碗環繞著大碗;大碗裡層還有大海碗;大海碗邊上還聳立著砂鍋、火鍋或者鴛鴦鍋。裡面都裝著能吃的各種小動物,比如雞鴨魚蝦、烏龜、牛百葉、蛤蟆腿、老鴨子什麼的,每個鍋裡都冒著熱氣,並飄散出各種形容不出來的香味。 除了熱菜還有小盤涼菜,大都認不出來,我能識別的只有一大盤某種飛禽的爪子,雖然肉不多,可是被你們中國人咬完了還唑,而且唑得特別乾淨。 西方人吃完飯,桌上基本是空的;中國人吃完,飯桌上的東西好像比吃之前還多了:各種骨頭魚刺、蝦皮鳳爪,加上咬不動的牛筋和堅果皮等等,統統堆積在桌面上,看上去有一種越吃越多的感覺。 每次和中國人吃飯,最渴望的就是能打包,把吃不完的雞鴨魚肉帶回家,甚至帶回美國才好呢,讓那些沒見過大世面的美國親友見識一下,中國人實在是太富有了。 你們中國人在吃這方面創意無窮! 首先,你們偏愛帶腿的東西,在帶腿的東西裡除了桌子以外,其它一律都可以吃掉,無一倖免。 在中國人看來,一桌飯局要是不剩下三分之一,就特別沒面子。 可能是平時缺少言論自由吧,中國人一旦坐在飯桌上,個個都變得特別健談,一個賽著一個聲音高,一邊說一邊用筷子指指點點。 其中中年婦女的嗓門尤其高亢,和她們坐在一起我發現自己開始耳聾。 還有,我的一位黑人同事因為躲閃不及,被鄰桌一位邊講邊吃的中國人用筷子扎瞎了眼睛。 中國人別看個頭不大,可是胸懷特別寬廣,尤其是吃自助餐的時候。 來華之前,人說中國是個含蓄文靜的民族,這話說得太不靠譜了。 特別是吃大滷麵,那四處飛濺的湯水,誰坐在身邊都能「飛濺」個半飽。 每當我們回到美國,再一看美國人吃麵條那臭德行,我氣就不打一處來:拿叉子一點一點捲麵條,再偷偷摸摸地放進嘴裡,還得閉緊了嘴咀嚼吞嚥,不能露齒,不能出聲,那種猥瑣的樣子,真想上去抽他們的啊! 我想問一聲:你啊,那是吃飯呢?還是裝精神病嚇唬小孩呢? 每當看到中國人民吃大滷麵,我都覺得這個民族有骨氣,有霸氣,有一種誰也不怵的優越感。 雖說每個大盤裡都有公筷、公叉子,但是中國人民只是開飯時意思意思用一下,等豪情湧上來就不再用了,直接用自己的筷子招呼。 有人說中國人吃飯太浪費,說上海一天產生 1200 噸剩飯菜,說全聚德烤鴨店一天產生 1000 公斤剩飯菜。 孩子留得起學嗎?食品行業不創造高額消費,中國的 GDP 能這麼高嗎? 最後說說喝酒,據說中國人一年喝掉的茅台酒能把西湖填滿,據說有一天將會把「西湖」改名叫「酒湖」。 你要是聽多了中國人酒後的話,全世界各個國家根本沒有混下去的必要,要麼解散,要麼歸化成漢人就省心了。 中國人喝的酒必須是能讓一頭公牛絕育的那種烈酒。 我倒是覺得,可以考慮把勸酒作為暗殺外國領導人的一種謀略,讓人死前喝得美美的,死了也值了;即便撞不死,因為喝得大醉,也記不清是哪位先到現場的醫生又把他給活活掐死的。 中國人勸酒時愛說:來來,走一個,走一個!所有男人女人就把酒端起來一口乾下去。 我不解地問:為什麼要說「走一個」? 一位誠實的中國朋友告訴我:每次喝完酒,等下次聚會時就少了一位,因為這樣那樣的原因先走了。 所以為了給自己壯膽,也為了把這好事讓給他人,喝酒時必須要說:來來來,走一個,走一個! |
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