位於八德區和平路上的三角地，外觀漆黑的兩層樓， 一樓是謝宇明的陶藝工作坊，二樓是許曉華經營的餐廳「嚐趣壽喜屋」，這對夫妻以「嚐美食、玩陶趣」巧思，打造八德好吃又好玩的複合式行程，還榮獲2012年桃園金牌好店。

許曉華高中畢業就到日本讀大學，初到日本的第一晚，在宿舍第一次吃到南瓜醬油時，就念念不忘，後來跟著當地阿婆學習日本菜，學出興趣，學成歸國後，大家都以為她道日本學烹飪，其實是在日本念的幼教科系。

她說，店內和風醬不含味素與人工香料的，選用澳洲進口沙朗及培根牛肉與八德農會認證的新鮮蔬菜，還有家裡的有機食材。只要在吃壽喜燒肉片前，先打顆生雞蛋作為鍋物沾醬，入口鹹甜道地口味，令人回味。

到嚐趣，餐前開胃菜，主餐則無限供應各式食材，餐後有獨特的甜點及飲品，「宇治金時抹茶紅豆」冰品甜點最受歡迎。

店內不僅提供兒童餐具，依照不同身高、食量的兒童分區收費，並耗資20多萬購買親子遊戲器材，讓家長能安心用餐，小孩也不會無聊，小朋友如專心用完餐，還準備禮物供挑選。用餐後，樓下還有陶藝體驗等活動可以參與。(記者／張雅婷)

怎麼去？

地點：桃園市八德區和平路670號

電話：(03)218-2552

網站：http://www.sukiya.com.tw/

細心叮嚀：假日前往請先訂位，用餐時間限制90分鐘，每週一公休。