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( 美食 )北台灣_多鬆咖啡館
2011/01/04 20:50:16瀏覽474|回應0|推薦0
( 美食 )北台灣_多鬆咖啡館

行走大台灣旅遊美食網 http://www.tw-walk.com

文、圖 /汪正翔


多鬆是適合有點年紀的人來的咖啡店。它的咖啡沒有複雜的調味、
音樂也不那麼輕柔,當然店員也不會像「星雄鹿」一般堆滿制式的微笑。但對於在社會上已經有幾年歷練,或是身陷論文苦海的研究生而言,這樣的氣氛反而讓人感
覺自在。我的朋友說這和中年人喜愛英式搖滾的道理是一樣的——有點雜亂、有點頹唐,但終究對人生還有希望。


 


但說多鬆不舒適也是不公道的。大部分的座位都有一盞銀行燈,所以照明尚稱充足。無線網路與插座也很齊全。另外店內還有許多漫畫,可以讓人慢慢消磨時光。多鬆的通風不錯,久坐也不會感覺氣氛。如果天氣好的時候,在門口露天的位子坐下,別有一種悠閒的情調。



 



多鬆的飲品都有水準之上。但是咖啡味道相對於而言比較簡單,大口飲下不會感覺過度甜膩或是嗆鼻,是屬於比較均衡的口味,但也不至於沒有個性。



筆者認為多鬆最值得一嚐的當屬它種類繁多的啤酒,英國、德國乃至日本品牌皆有,
許多在市面上還十分不容易買的。來到多鬆不妨點一瓶從未喝過的啤酒,在配上一盤爽口的脆餅乾,你會發現啤酒也可以很有質感。筆者所點的是英國伯汀罕啤酒。
服務員會送上冰過的啤酒杯,看起來就十分清涼。



喝起來口感凝煉又帶果香




 

不喜歡刺激性飲品的人,也可以點這裡的奶茶,看起份量十足,足可伴妳一整個下午。



多鬆在個性與舒適之間達到不錯的平衡,如果拿情人譬喻,有些店家如同甜美可人的女孩,讓人感覺舒服卻少了刺激。有些店家則像酷帥的少女,很有想法但不易親近。多鬆相比之下,就是那種率性自然又容易相處的女孩,誰不希望有她作伴呢?


 




 



 

服務
★★:服務親切、熱情。

衛生
★★:小地方也很注重,值得讚賞。

環境氣氛
★★:很有感覺,適合情侶來。

價位
★★:還算平價,一般民眾皆可負擔。

美味度
★★:非常好吃,一口接一口。

整體滿意度
★★:好到幾乎沒有毛病可挑。

短評:多鬆對於喜歡輕柔音樂與明亮燈光的人可能並不合適,但是它別有一種粗率的情調,在這個連微笑都制式的時代,來到這裡可以找回一點失落的個性。

店家資訊
店名:MO!RELAX 多鬆
電話:02-23677714
地址:台北市泰順街60巷20號



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引用
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