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| 2010/10/20 05:25:45瀏覽3947｜回應7｜推薦68 | |
叫Dean & Deluca雜貨店好像有點不太貼切。他們賣的東西大部分只和吃的有關，其它的雜貨其實都没有。這是一家連鎖店。他們的第一家店在紐約蘇活區，於1977年由Joel Dean，Giorgio DeLuca ，Jack Ceglic 三個人共同投資開幕。店作得很成功，近年來已經成為高檔食材的指標商店之一。 他們目前在美國的分店其實不多，還是維持在十多家的規模，不過他們近年來對開發海外市場的企圖心很強。短短幾年內，分店在中東和亞洲地區開了不少。有些分店是像美國一樣的美食百貨店，有些則是比較小一點的咖啡輕食店。台北的微風廣場也開了一家。他們在東京地區擴張的速度更是快。近幾年來，在六本木，在丸の内，在品川都可以看到它的蹤影。在東京旅行，總覺得不管走到那裡，都會碰上這家店。 這家位於酒鄉的Dean & DeLuca算是他們在美國比較新的一個據點。也算是他們向美國西岸搶進的灘頭堡。店家就在St. Helena的29號公路上，如果是開車玩Napa County這一邊的酒莊都會經過的。酒鄉向來以愛好美食美酒聞名，所以把Dean & Deluca開在這裡也算是貼切。近年來大家玩酒鄉，也好像很自然的都會把Dean & DeLuca當作停車朝聖的一個地方。他們的東西說實話實在是有點小貴，有時候想敗都很難敗得下手。不過既使你不是來買東西，光是來看看他們賣的東西，也是很賞心悅目啦！
外觀。很大的一家店。
裡面長的這個樣子。雜貨很多，都是食材或是和吃有關的。生食熟食都賣。
他們賣的火腿是出名的。
看看這些香腸，要不是才剛吃飽，實在是很想通通切一點來吃。
火腿起士兩兄弟，當然一起賣。
硬式起士可以選的選項多得不得了。
甜點區。
也是美不勝收。
熟食區。如果要在酒鄉野餐的人來這裡買東西也很方便。
這家因為在酒鄉裡，賣的酒種類不少。藏酒的地方在另外一側，大大一間。
從他們賣的麵包就知道這家店的厲害。兩家北加州功力高強的麵包店Acme和Bouchon Bakery出的麵包一起賣，不怕没得選。
它們現在在亞洲的生意真的是作得很大。這是在曼谷的一家分店，這家就在未來The Ritz-Carlton Residences的一樓。
一樣是走介於超級市場和輕食咖啡店的中間路線。
有一天路過時順便外帶蛋糕回旅館吃。 照片中分店的地址： 607 Saint Helena Highway, St. Helena, CA 94574 92 Naratiwasrachanakarin Road, Silom Bangrak, Bangkok 10500 酒鄕柑仔店逛那裡： 延伸閱讀：酒鄉逛市場吃杯子蛋糕Oxbow Public Market和Karas Cupcakes 延伸閱讀：美食天堂柑仔店Dean & DeLuca 延伸閱讀：百年柑仔店重新擦亮金招牌Oakville Grocery 延伸閱讀：柑仔店的南北兩個老人瑞Dry Creek General Store 延伸閱讀：雜貨店教你的餐桌生活美學SHED 更有男人騷味的大頭熊在GQ
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