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| 2020/08/14 11:16:18瀏覽32｜回應0｜推薦0 | |
板栗具有固腎補益的功效，對身體成長有好處。雞肉更不用說，富含蛋白質，口感鮮嫩，比牛肉易消化吸收，還不容易長胖（不吃雞皮）。
食材明細主料
雞腿1-2個（或雞肉500g-800g）
輔料
姜幾片
蔥白2-3根
調料
醬油適量
鹽適量
紅燒汁適量
鹹鮮口味
炒工藝
半小時耗時
高級難度
 雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：雞肉和姜片、蔥白、醬油腌制半小時。不要擔心圖片裏的雞毛，拍完照已經拔除。😃。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：板栗壹小碗。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：冰糖和少許油炒焦糖。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：然後板栗倒進去翻炒上色，再倒雞肉進去翻炒至雞肉變色。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：加醬油。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：倒點紅燒汁。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：翻炒均勻，上色非常漂亮了
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：倒半碗水，和雞肉齊平即可。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：大火煮開轉中小火煮半小時，觀察水份，水收幹很快，就要調小壹點火力。有的爐竈上加架子，那個導熱很厲害，費水。
雞肉燜板栗大口吃肉的做法步驟：水份收幹，加鹽調味，出鍋盛盤。
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜 家常菜
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
