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私房煎五花肉
2020/08/13 14:29:21瀏覽25|回應0|推薦0
最近,二師兄身價倍增。因為愛吃,價高也在所不惜。質量上乘的五花肉,切成稍微厚些片,加調味品腌制入味,煎壹煎,讓食客愛不釋口。之所以是私房,是因為腌制五花肉的調味品依據家人口味添加。快手的壹道美味。

食材明細主料

五花肉350g

調料

油適量

鹽適量

白糖適量

胡椒粉適量

蠔油適量

甜面醬適量

醬油適量

鹹鮮口味

煎工藝

數小時耗時

普通難度

私房煎五花肉的做法




私房煎五花肉的做法步驟:五花肉洗幹凈切成片。

私房煎五花肉的做法步驟:五花肉放入容器中加甜面醬攪拌均勻。

私房煎五花肉的做法步驟:加鹽、白糖、胡椒粉攪拌均勻。

私房煎五花肉的做法步驟:加醬油攪拌均勻。

私房煎五花肉的做法步驟:加蠔油攪拌均勻腌制2個小時。

私房煎五花肉的做法步驟:鐵鍋燒熱,加少許油,腌制好的五花肉入鍋煎熟。

私房煎五花肉的做法步驟:盛出享用。

使用的廚具:平底鍋、炒鍋

所屬分類: 熱菜   家常菜 
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gertrudebakehouse&aid=148536219