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虾仁炒木耳黄瓜
2020/08/15 10:51:13瀏覽27|回應0|推薦0
蝦仁、木耳、黃瓜搭配炒制,非常健康又美味的家常菜。三種食材都是利好的大眾食材,讓這道家常菜很接地氣,也很養生。清香鮮美的味道,食客非常喜歡。

食材明細主料

蝦仁200g

木耳50g

黃瓜100g

輔料

蔥適量

姜適量

調料

油適量

鹽適量

胡椒粉適量

料酒適量

白糖適量

鹹鮮口味

炒工藝

廿分鐘耗時

普通難度

虾仁炒木耳黄瓜的做法




蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:木耳提前泡發,黃瓜洗幹凈,蝦仁去蝦線。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:蝦仁加胡椒粉、料酒、白糖攪拌均勻腌制壹會兒。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:黃瓜去皮切成片。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:起油鍋,蔥姜入鍋煸香後蝦仁入鍋炒。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:加料酒炒。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:木耳入鍋炒。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:加白糖炒。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:黃瓜入鍋炒。

蝦仁炒木耳黃瓜的做法步驟:加鹽、胡椒粉炒均勻關火。

小竅門

1、食材搭配依據個人偏愛。

2、調味品依據個人口味添加。

3、此菜不用添加色重味重的調味品。

使用的廚具:炒鍋

所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐 
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=gertrudebakehouse&aid=148733987