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2010/09/07 18:52:11瀏覽764|回應0|推薦9 | |
由於二氧化碳濃度的增加,使得地球溫度升高,若要避免這種情況繼續惡化下去,身為萬物之靈的人類,必須從自己日常生活開始調整,首先,三餐的食物中,盡量減少肉類的食用,因為飼養雞鴨鵝牛豬羊所耗費的能量,比起蔬菜水果高出許多,況且肉類經過冷凍、解凍、烹煮後,產生的二氧化碳含量非常驚人,建議各位購買以黃豆加工製成的素肉塊,不管是糖醋素肉、沙茶素肉、素肉羹、蠔油素肉、碧綠素肉片、鹹酥雞丁、鮮蒸菇塔、咖哩飯,每道料理精心烹煮之後,皆能呈現如同豬肉、牛肉一樣的味道,愛護地球,「食」在容易! 第二,出門前往超級市場或量販店購買素肉時,別忘記攜帶防水尼龍材質的購物袋,且必須確認已經關掉電源總開關,避免能源無端浪費,至於交通工具,當然是以低耗能、低污染的自行車為首選,騎乘過程中,不只增強肺活量,還能幫助想要瘦身的男性、女性達成減重的心願,當然,騎乘自行車是一種全身運動,適度休息和補充水分同樣重要。 最後,進入賣場選購商品時,挑選符合低碳環保的商品,像是中秋佳節,民眾、公司行號購買月餅,避免選擇包裝繁複、材質眾多的月餅禮盒,而食用完畢的盒子不要丟棄,民眾可以透過環保回收的管道,交予業者再行集中使用,達到零廢棄、全回收的目的,另外,日常生活中的電池、傢俱、手機充電器、老舊電視、電子產品等容易造成環境污染的產品,可以透過二手商品拍賣網站低價銷售或經由捐贈管道送給需要的家庭,兼顧公益與環保,何樂而不為? |
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( 心情隨筆|雜記 ) |