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2013/05/26 18:21:56瀏覽3738|回應14|推薦110 | |
天氣越來越熱了!從前不怕熱的芙芙熊不知道為什麼今年一直感到好熱,也開始過著電扇不離身的生活 天熱的時候,芙芙熊常常是「正餐吃不下,點心拼命吃」,所以總是要準備些比較不會對體重造成威脅的點心食用。 今天要和大家分享的是用土司做的「偽包子」,作法相當簡單方便,也很適合親子一起DIY唷 -------------------------------------- ◎材料:吐司、地瓜 你沒看錯,就是這樣而已。這次的包子不用從麵粉開始準備起 -------------------------------------- ◎作法: 1. 將地瓜蒸熟,壓成泥狀。 地瓜要成泥的方式可以用馬鈴薯壓泥器,也可以放在塑膠袋裡徒手壓泥。 地瓜含有豐富的膳食纖維,有助於排便順暢,紫色地瓜還富含花青素,是很棒的抗氧化物。不過地瓜甜份偏高,適量就好,不然吃多了也會發胖的~ 2. 將切邊吐司按下面紅線切開。 3. 放上地瓜泥。 4. 按順時鐘方向依序將吐司往內折,收口。 當然逆時鐘也可以啦 收口後就會像這樣囉: 有一點點像包子的圓狀了吧 5. 放入電鍋中蒸5分鐘。 蒸過的土司吃起來會比較軟~ 6. 我們的吐司包子就完成囉 皮薄餡多的包子,賣相真好! ======================= 芙芙尪看到這包子的第一句話竟然是:「這是什麼東西?」 阿唷~ 趣味一下嘛 |
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