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2012/01/01 20:09:14瀏覽11465|回應29|推薦215 | |
芙芙熊很喜歡吃土魠魚,QQ的好好吃 每次到南部總是要狠狠地嗑上幾碗才過癮。 不知道為什麼北部的土魠魚都是那種長長的,然後炸好後再切成一小塊一小塊,這樣吃起來就少了一些滿足感。大賣場的土魠魚塊也是小小一塊 直到芙芙熊發現這家店以後 要吃大塊的土魠魚,就不一定要往南部跑了 ------------------------------------------ 小小的店面很簡單整齊 好吃的土魠魚正等著下鍋呢! 工作環境也還算乾淨! ------------------------------------------ 老實講,當他們在騎樓擺攤時我就是常客了。 這一兩年生意很不錯的他們,終於有了自己的店面。 ------------------------------------------ 你看看,我的土魠魚羹米粉: 沒錯!沒錯!再說一次:「大塊的最好!」 滿口QQ的魚塊,感覺上只有用薑和鹽簡單的醃過,魚的味道還保留其中。不但沒有魚腥味,而且炸得酥脆而不油膩,棒透了! 他的湯頭不像南部的偏甜,而是只帶著蔬菜得微甜,口味頗為清淡。 芙芙熊喜歡加上桌上的辣椒增味一下。 他的辣椒滿辣的,不要一下加太多了~ ------------------------------------------ 除了土魠魚塊,還有其他選擇: 不過芙芙熊眼裡只有這一大塊一大塊的土魠魚,其他總是被我忽略了 ------------------------------------------ 他的位置很好找,就在大遠百旁邊而已,如果假日有經過的話或許可以吃吃看。 如果有人知道更好吃的店的話,麻煩跟我分享一下吧! 深海土魠魚 店址:新竹市西大路365號 電話:03-5241507 ------------------------------------------ 最後祝大家 |
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