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2015/09/29 16:06:16瀏覽6155|回應3|推薦56 | |
這一個月,芙芙出國了一陣子,也回南部了一陣子,也該是時候把部落格裡長長的野草清一清了 今天要和大家分享的是奈良名店「麵鬪庵」。 地點離近鐵奈良站很近 ,大概300公尺。 看到許多人的部落格都表示需要排隊排上一陣子,不過我們到的時間剛好非用餐時間,而且外面還下著大雨 (嗯,我們出去必逢下雨‧‧‧‧),所以馬上可以品嚐到著名的「麵鬪庵」。 --------------------------------------------------- 店裡不大,只有25個座位,但是每個角落都有自己的味道。 既然是名店,牆上滿滿的簽名與照片自然是不會少的。 --------------------------------------------------- 「麵鬪庵」雖以烏龍麵聞名,但是也有炸蝦丼飯等其他選擇。 另外芙芙想提醒大家,在日本餐廳用餐時,請盡量「一人點一份」(當然有些餐廳可接受共食,如果真的是不下可事先詢問看看。)。這次遇到許多店家被多人吃一份的狀況給困擾著‧‧‧ 我想尊重當地的文化,是一種基本的禮貌。 --------------------------------------------------- 今天我們點了「巾着烏龍麵(巾着きつね) 850円」。 巾着(きんちゃく),是日本以前外出時用來放小東西的布袋,不過現在湯碗裡的可是「豆皮」包「烏龍麵」,繩子也換成了「青蔥」 湯頭是用昆布熬煮而成的清湯,味道對我們而言略略偏鹹,但有著濃厚的香氣。 另一份我們點了「咖哩巾着 1000円」,因為兩個人都太期待將豆皮拆開的感覺,好似在等著拆禮物一樣 泡溫泉中的豆皮‧‧‧ 打開豆皮後,正是白白胖胖的烏龍麵。 那天我們又冷又累,馬上夾起裡面的麵條沾著湯或咖哩醬往肚裡送。 麵條QQ,豆皮微甜,咖哩的味道是傳統日式咖哩口味。 可能是因為太餓的關係,再來份甜點吧「きなこうどん 250円」~ 下面一樣是烏龍麵,果然冰冰的還是比較Q,上面則是香氣誘人的黃豆粉 吃完總共2100円,坦白講有點貴,因為烏龍麵可是日本的家常美食~ 不過看在她可愛的外型上,吃一次無妨 既然寫到奈良,豈能不來隻可愛的小鹿嗎? -------------------------------------------------- 【麵鬪庵】 地址:奈良県奈良市橋本町30-1 電話:0742-25-3581 (+81-742-25-3581) 交通:近鐵奈良站步行6分鐘,JR奈良站步行15分鐘 營業時間:11:00~19:00 (最後點餐時間18:30) 公休日:星期二 日文店家介紹:http://tabelog.com/tw/nara/A2901/A290101/29001343/ ================================== |
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