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2011/12/08 03:25:15瀏覽1435|回應2|推薦49 | |
沒什麼作菜的靈感的時候,我會作這道可樂雞翅,作法非常簡單而且很快就可以上桌,口味上很像滷的風味但肉質又不會過軟,不過要注意可樂和醬油的比例可樂比例太多的話口感會太甜。 材料如下 放入平底鍋先爆香蔥、薑、蒜再放入雞翅煎個5分鐘 先放入可樂再放醬油 大約再煮個10分鐘即可 成品上桌 材料: 雞翅約9-10隻 可樂約160cc(我買的是小瓶可樂容量222ml) 醬油少許 蔥1支 薑3片 蒜4辦 作法:
※可樂和醬油的比例可以依喜好調整,可樂多的話甜度會較高。
食譜參考Joanna
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( 休閒生活|美食 ) |