味蕾記憶不曾淡忘,只會慢慢變的熟成濃醇。
用50多年味蕾記憶,致敬這三家位於基隆巷弄內的小吃,是從會走路時吃到現在,吃的是多年味蕾記憶情懷,至於是那家店就不重要,就別問,因為味蕾記憶,每個人是不同。
吉古拉二條。乾麵 ,餛飩湯。慣例。
今天本來沒叫餛飩麵湯,但老闆娘多煮,就順便啊。這家是滿滿人情味的麵店,客氣的老闆娘們,雖然已搬離這邊,但經過時,還是會回來味味那份質樸人情味。也記得帶朋友來吃時的情景,味蕾記憶是永遠不會抺滅,這是一家吃濃濃人情味的麵店。
基隆的乾麵,是具有傳承福州的港邊,最能代表基隆庶民美食小吃,每家各有各的特色,不妨來試試,各家的口味。
肉羹。魯肉飯。魯竹筍。油豆腐,今天沒搶到湯鍋前枱前座,只加二次湯,這家湯頭是我的最愛。加湯,這是慣例,坐在位子上跟小姐說就可以,小姐會把碗拿去加湯再端回來,不用不好意
這花生湯及膨餅,美味啊,現在顧店是第三代。
胃總是有磨空間裝這家的甜湯。
來這家吃,是想起我爸爸,是小時後我爸帶我來港邊看大船放尿,再來這吃花生湯配澎餅。
雖然爸爸已經去當仙四十多年,還猶記得那時情景及味道。今天也是帶家人吃,就拍拍照懷念寫文。
基隆港邊,現在看不到小時候大船放尿的景色,郵輪也要明年才會進駐港區,港區內空空,但多達十來隻黑鳶在港邊上下俯衝飛翔的情象,近身的觀察黑鳶生態,值得來此放空觀看。
朱銘「紳士」作品在國門廣場展時出受到好評,經基隆市府努力爭取與協調後,重回國門廣展出1年,成為海洋廣場的焦點,人人爭著合拍,撐傘的紳士真符合基隆雨都風情。
基隆太平青鳥書店,站在基隆港邊往山上之keelong地標看起,就在那,前身為太平國小,廢校後改成青鳥太平書店,空間及場域延用原校園,位地非常大!
書店可分三層樓空間,經過郭旭原、黃惠美等設計師的巧思,利用「打開」的手法開啟了整體空間的流動感,寬闊的視野讓室內、室外沒有距離。
因位於山上之獨特的地理位置,一眼望穿基隆港區,也與對面的主普壇及中正公園大觀音相望,整個基隆市景收盡眼底,幸運時遇到大船入港,景致更是美到讓人不捨離去啊!
地點 基隆市中山區中山一路189巷135號 電話02 2427 6323時間 星期一~二 休息 星期三~日 10:00–18:00
A自行開車/騎車 山下停車後步行上山 因太平青鳥周圍屬沿虎仔山坡而建的地方型社區, 道路較狹窄,若路邊停車將影響附近居民通車。 建議將汽車停在山下,再沿「中山一路113巷」步行上山 (步行時間約8-10分鐘)慢慢享受沿路社區小風景。
B 山下停車後搭計程車上山 停車後叫計程車,乘計程車抵達太平青烏(計程車單約100元
>