某餐廳推出一桌4000元的特價桌菜，菜色豐富，每桌以8人為計算。

有一桌來了9個客人，餐廳幫他們加了張椅子，言明其中幾道菜只有剛好8份，例如魚翅羹跟酥炸大明蝦，客人表明理解。

吃完十道菜，服務生端來了8碗紅豆湯，表示這是公司招待的甜點。某客人開口說，既然是招待的，就多來一碗吧！

服務生跑到廚房，多端了一碗給客人。

領班看見了把服務生叫去訓話，他說，特價桌菜就是固定8人份，就算是招待的甜點，也應該跟客人解釋只有八碗，不應該多給。如果每桌客人都多要紅豆湯，可能會造成紅豆湯供應不足。

這時經理走了過來了解情況。

如果你是經理，你會贊成哪一方呢?

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日常生活中，偶爾會出現這類見仁見智的問題，意見相反的雙方似乎都有道理。

領班的道理是：公司的規定就該遵守。如果每個服務生都自作主張多送紅豆湯給客人，這樣會造成管理問題。以後服務生會不會可能亂贈送水果，亂送菜給客人?何況，一開始就已經跟客人說明了特價桌菜只有八人份，當時如果柔性拒絕客人多要一碗紅豆湯的要求，客人應該都能理解的。

服務生的道理是：餐廳是服務業，在台北市的競爭環境下，應該盡力去滿足客人的要求，讓客人吃的開心，下次才會再來。何況紅豆湯是公司招待的，不算在餐費內，成本又低。多送一碗給客人根本不會造成公司的負擔。何樂而不為？

究竟哪一方的道理比較正確呢?

過幾天再來公佈我的答案~ 2017.12.20