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2007/03/06 21:08:36瀏覽1176|回應13|推薦45 | |
上星期因緣際遇,有機會跟網友孟宗見面,興奮之情,猶如小時候與筆友首度碰面一樣。 孟宗人如其文,質樸而真誠。由於大家對購物的興致都不是太濃,於是相約到南丫島閒遊。 說起來真覺慚愧,孟宗問了我好有些道地的問題,我都不能解答。與其推說身為香港人歷史感不足,不如乾脆承認自己的無知。 很簡單的一條問題: 南丫島名字的由來,便教我語塞。日前於網上查閱資料*,方知南丫島於香港開埠前名「博寮洲」,更早前叫「舶獠洲」。據說於唐宋時,外國船隻經屯門入廣州前,規定須於此海島附近停泊,獲批准後方可繼續前進。由於當時洋人被稱為「番獠」,南丫島因此而名「舶獠洲」。其後由於「舶獠」含歧視成份,於是改以諧音「博寮」為名。多年後,小島以漁民慣用的「南丫島」為正名。鑒於南丫島位於香港的南面,形狀與樹椏十分相似,因而得其名。 從榕樹灣沿家樂徑慢步至索罟灣,經過天后古廟。入內參觀,嘗試了解天后古廟建於何時,但苦尋不獲。唯一一點線索是廟內的碑記,上面導出該廟首次重修於光緒33年,即1907年。其後於網上再翻查資料,始知廟內的聚寶爐乃鑄於道光6年,即1826年,證明歷史悠久。 踏出廟外見不少樹洞都被磚頭壓住,孟宗問為什麼要這樣阻礙樹木生長,我也不知如何告訴她,政府以至民間對樹木保育的意識是多麼薄弱。如果她在農曆新年期間,看到銅鑼灣時代廣場外的樹木都被纏上電線和燈飾,也許給香港的評價會更差。 途經洪聖爺泳灘,有商戶以魚蛋作招徠。知道所售的是一串串咖哩魚蛋而非魚蛋粉專門店那種,我也不知該如何好好解釋兩者的分別: 為什麼街邊吃到的只有一團粉的感覺,但店內吃的卻爽口彈牙? 自家製的魚蛋大多用門鱔和九棍魚打成,亦有些選擇加進紅衫或寶刀等配魚以增加質感。至於堪稱街頭熟食之霸的咖哩魚蛋,用料固然沒有那麼上乘 (有人說是用鯊魚肉做的),更甚者是大多的街邊魚蛋只有勁辣而欠缺魚味。兩者同叫「魚蛋」,叫我如何說好? 問孟宗早幾天在香港有沒有吃過什麼特別的東西,答案是除了何洪記的一碗粥外,好像其他的都是一般而言。索罟灣有一間很著名的海鮮酒家,我們趁回中環的渡輪還未到,於是也坐下來吃了點東西。但好戲在後頭,我決定帶她到中環的勝香園一試獨特的港產味道。 其實我也是頭一趟光顧位於歌賦街旁的勝香園。慣了到蘭芳園吃,因而忽略了這家真正的道地大排檔。鮮茄牛肉通粉、豬扒脆脆和奶油占醬麥多都是這兒的經典之作。不大喜歡吃蕃茄的我,也覺得那通粉非常好吃,連湯也喝完! 我們亦叫了一客油占多,熱烘烘的麵包既鬆軟又帶口感,香、酥、甜、軟。只需港幣5元,便能吃到這麼簡單老實的香港風味,真好。 在一個地方獃久了,有時需要以遊人的角度去重新發現。 謝謝您,孟宗。 * 資料來源: 嶺南大學學生秦嘉麗論文 <<從新界北區及離島之天后廟 分析香港天后崇拜的特點>> 南丫島地圖轉載自香港旅遊館。 |
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( 心情隨筆|雜記 ) |