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謝謝您,讓我認識香港多一點
2007/03/06 21:08:36瀏覽1084|回應13|推薦45

上星期因緣際遇,有機會跟網友孟宗見面,興奮之情,猶如小時候與筆友首度碰面一樣。

孟宗人如其文,質樸而真誠。由於大家對購物的興致都不是太濃,於是相約到南丫島閒遊。

說起來真覺慚愧,孟宗問了我好有些道地的問題,我都不能解答。與其推說身為香港人歷史感不足,不如乾脆承認自己的無知。

很簡單的一條問題: 南丫島名字的由來,便教我語塞。日前於網上查閱資料*,方知南丫島於香港開埠前名「博寮洲」,更早前叫「舶獠洲」。據說於唐宋時,外國船隻經屯門入廣州前,規定須於此海島附近停泊,獲批准後方可繼續前進。由於當時洋人被稱為「番獠」,南丫島因此而名「舶獠洲」。其後由於「舶獠」含歧視成份,於是改以諧音「博寮」為名。多年後,小島以漁民慣用的「南丫島」為正名。鑒於南丫島位於香港的南面,形狀與樹椏十分相似,因而得其名。

從榕樹灣沿家樂徑慢步至索罟灣,經過天后古廟。入內參觀,嘗試了解天后古廟建於何時,但苦尋不獲。唯一一點線索是廟內的碑記,上面導出該廟首次重修於光緒33年,即1907年。其後於網上再翻查資料,始知廟內的聚寶爐乃鑄於道光6年,即1826年,證明歷史悠久。

踏出廟外見不少樹洞都被磚頭壓住,孟宗問為什麼要這樣阻礙樹木生長,我也不知如何告訴她,政府以至民間對樹木保育的意識是多麼薄弱。如果她在農曆新年期間,看到銅鑼灣時代廣場外的樹木都被纏上電線和燈飾,也許給香港的評價會更差。

途經洪聖爺泳灘,有商戶以魚蛋作招徠。知道所售的是一串串咖哩魚蛋而非魚蛋粉專門店那種,我也不知該如何好好解釋兩者的分別: 為什麼街邊吃到的只有一團粉的感覺,但店內吃的卻爽口彈牙? 自家製的魚蛋大多用門鱔和九棍魚打成,亦有些選擇加進紅衫或寶刀等配魚以增加質感。至於堪稱街頭熟食之霸的咖哩魚蛋,用料固然沒有那麼上乘 (有人說是用鯊魚肉做的),更甚者是大多的街邊魚蛋只有勁辣而欠缺魚味。兩者同叫「魚蛋」,叫我如何說好?

問孟宗早幾天在香港有沒有吃過什麼特別的東西,答案是除了何洪記的一碗粥外,好像其他的都是一般而言。索罟灣有一間很著名的海鮮酒家,我們趁回中環的渡輪還未到,於是也坐下來吃了點東西。但好戲在後頭,我決定帶她到中環的勝香園一試獨特的港產味道。

其實我也是頭一趟光顧位於歌賦街旁的勝香園。慣了到蘭芳園吃,因而忽略了這家真正的道地大排檔。鮮茄牛肉通粉、豬扒脆脆和奶油占醬麥多都是這兒的經典之作。不大喜歡吃蕃茄的我,也覺得那通粉非常好吃,連湯也喝完! 我們亦叫了一客油占多,熱烘烘的麵包既鬆軟又帶口感,香、酥、甜、軟。只需港幣5元,便能吃到這麼簡單老實的香港風味,真好。

在一個地方獃久了,有時需要以遊人的角度去重新發現。

謝謝您,孟宗。

* 資料來源: 嶺南大學學生秦嘉麗論文 <<從新界北區及離島之天后廟  分析香港天后崇拜的特點>>

南丫島地圖轉載自香港旅遊館

( 心情隨筆雜記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=flaneur&aid=779357

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四分衛
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真好
2008/04/03 22:59

我年初也到香港玩了一趟

南丫島想去未去^^

問好



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遊樂
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哈哈,劉翁之意不在吃...
2007/05/09 15:17

可能是他當時又在想怎樣可透過說話鬥贏您吧,哈哈...

下星期開始我會於中環100QRC上班。他日您如路經附近,也許可一起到勝香園吃個 late lunch 啊!


野蠻人
等級:6
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下次一起去
2007/05/09 02:36

我覺得勝香園比蘭芳園好。

或者,因為我愛吃蕃茄吧。

記得很久以前,跟劉先生去過那裡吃下午茶……跟你去的話,可能"更好吃"!因為他老是愛「黑面」,又或呆呆的!呵呵~


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心越開‧天越晴


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好棒啊~
2007/03/12 23:07

孟宗交給妳,那叫人放心多了。

要是我是地主,一定帶她去瘋狂大採購。

看來,孟宗的香港行在妳陪伴下,充實有趣多了。

很高興看到她氣色很好,妳怎麼不露個臉呢?? 



小帥哥~女人可以這樣過日子
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哇…看到吃的東西
2007/03/11 18:27
就會流口水 好會用圖來增加文字的趣味
當您面對陽光的時候,陰影自然就在您的身後了!

四分衛
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好文不寂寞
2007/03/10 13:21
即將有香港行,,此文讓我增廣見聞,,謝謝^^

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藍色修女
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獲得不少
2007/03/08 22:52

修女很愛香港

拜讀您這篇之後

又讓修女吸收不少知識

真是感謝!


遊樂
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奶油占醬麥多 ^o^
2007/03/08 16:01
那是今天後補的相片。孟宗和我一起嚐過用普遍方包作的,味道亦十分不錯!! :)

Calla
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最後一張麵包好誘人,叫什麼啊!
2007/03/08 15:53
至於為什麼遊樂不出鏡,因為......太美了!怕我們看了會被你迷住~
施主,請放心!OBS有練過,你不用擔心!^__^


[ 灰綠色明信片。] *玩佈置

遊樂
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回:
2007/03/08 15:50

Tanja,為免被您砸爛招牌,已乖乖後補若干有關勝香園的相片,嘻嘻......

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