一文不值的“千金方” - 張打油的部落格

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一文不值的“千金方”

2016/04/30 18:53:31瀏覽616｜回應0｜推薦10

相信很多人吃完水果后，会把残留下来的果核随手扔进了垃圾桶。是因为很多人不知道这些果核的妙用，那么果核究竟有哪些功效？我们来看看《三九养生堂》是怎么说的。水果之所以能够拥有美味的果肉，最重要的一点就是它的果核，可以说果核就相当于水果的〝大脑〞。

1、枇杷核橘黄色的枇杷是许多人的最爱，它的果肉甜美异常，可以给人以绝佳的体验。不过大多数人对于枇杷的印象也就仅仅停留下它的果肉上，对于小小的核却不甚关注。枇杷核是一种具有多种药用价值的传统中药材。《本草再新》中就有关于它的记载：入肾经、治疝气、消水肿。之所以能够拥有这么多的功效，其实是有根据的。因为它的种子中含有多种非常稀少的元素，如蜡醇、氨基酸、脂肪酸以及游离的氨氰酸，这些元素在进入人体之后可以起到很好的止痛、抗癌效果。 2、荔枝核绝大多数人喜欢食用荔枝主要是爱吃它的果肉，对于吃剩下的果核往往不屑一顾，荔枝核同样可以被制作成为中药，它味甘、性温、归肝胃二经，制成药物以后可以帮助人体驱散体内的寒气，而且还能用来治疗疝气、腹痛等疾病。此外还可以将其研磨成粉末，用酒进行调服，对于胃痛有着非常显著的治疗效果。 3、榴连核榴连的气味相信只要闻过之后都会在心中留下深刻的印象，榴连核也有着相当不错的药用价值，在很久之前就有人用榴连核煲汤了。《本草纲目》记载：榴连可供药用，味甘温，无毒。其果核的性质也比较温和，在将果肉食用完之后可以将其晒干，然后和其它食材搭配起来煮汤，这种汤有补肾、健脾的作用。不过对于糖尿病、心脏病以及胆固醇比较高的朋友最好不要多吃，因为它有可能会增加发病的几率。 4、黄皮果核黄皮果可能大家不太熟悉，因为它不是日常生活中的常见水果，而是一种中性的药用水果。它的主要作用就是被制作成各种药物，果核也同样拥有许多神奇的功能。黄皮果核具有行气、止痛、健胃消食的作用，而且作用的机理也非常的直接，只要放在嘴里嚼几下就可以。将其制作成药物后可以有效的治疗疝气、头疮等不良症状，虽然吃起来没有它的果肉那样滑嫩的口感，但是我们可以将其研磨成细小的粉末，然后和水或者酒一同服下。这样既不会感到它的苦涩，也能让其功效充分发挥出来。 5、芒果核果仁含脂肪5.2%，其中饱和甘油酯占14%、甘油一油酸酯24%、甘油二油酸酯61%、甘油三不饱和酸酯1%弱；其脂肪酸组成是：硬脂酸34%、油酸50%，以及棕榈酸、花生酸和少量肉豆蔻酸。尚含谷甾醇和多量淀粉。种子含氢氰酸。治疝气，食滞。可供参考。

( 休閒生活｜美食 )

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