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| 2021/10/04 22:38:02瀏覽15866｜回應2｜推薦39 | |
去年種的芋頭，除了去年和今年初陸陸續續的採收芋頭和芋頭梗之外，留存下來的族群倒也不少，因為沒有施肥，到了今年初植株偏小而且葉子顏色偏黃，但對芋頭梗的風味來說不致有太大的差異，所以今年除了要採這些芋頭中的一小部份來移植之外，也將隨時在這族群中摘採較大棵的芋頭梗來作為菜餚。
從年初就一直想早一點動手移植些芋頭，但總是沒有時間可分配到芋頭上，直到五月初才在去年種植芋頭旁的一小塊地鬆了土，準備用來種植芋頭。
鬆好土後一直忙著杭菊和花生的事，依然沒有時間可分配給芋頭，鬆好土的地方閒置著，直到五月底才開始由去年種植的芋頭處，挖了些芋頭移植過來。五月底才種芋頭，芋頭塊根生長的時間比正常種植少了一大半，到了秋天芋頭要採收時能有什麼樣的收穫，芋頭能長到多大，只能不要抱太大的期望值。
這塊小區域裡，大約移植了將近四十株小芋頭，數量不多，但此時芋頭能用的空間只有這處，今年只能如此，明年再看著辦。種芋頭若不期望像是職業級般的收成，芋頭不一定要種於水中，但芋頭不能缺水，缺水時會造成葉子和葉梗枯萎，移植後就大量澆水，將泥土充份澆溼，讓移植過來的芋頭可以順利活成。
移植後勤澆水，芋頭順利活成，但雜草也隨之出現，本來打算在六月中趕快除草，不料卻遇到連續下了幾場雨，雨後雜草長得特別快，到了六月下旬，雜草已經把芋頭整個遮蓋，一片綠油油中芋頭葉已經顯得是少數中的弱勢。
雖然種植的時間晚了許多，但仍然寄望著入秋時能有大顆芋頭可收，所以打算要施些肥，但若是在雜草茂密的情況下施肥，施肥後只會讓雜草將芋頭淹沒得更徹底，因此要施肥就要先來除草。
雜草長的速度實在是太快，下了幾場雨後長得又多又密又高，費了一番功夫總算將雜草清理完，接下來要來施點肥，希望能讓芋頭到秋天時長得大一些。另外，也要將芋頭旁長出的小苗一一清除，讓養份能集中，芋頭才能長得大。算一算，這些芋頭若是全部順利可採收，總共不過將近四十顆而已，又有點貪心的想再種多一些，但心裡的想法是一回事，能不能有時間去實踐又是個問題。
兩天前除草時芋頭一切正常，二天後再來，許多株芋頭的葉子被嚴重啃食，不知道是誰幹的好事，若是找到兇手一定不放過它。
由地上的排遺來看，應該是蝶類或蛾類幼蟲來偷吃，但不太合理，一來芋頭植株上找不到蟲，二來蟲應該會由小慢慢長大才是，會在芋頭上生活一段時間，應該不會在一夜之間突然發生。所以究竟葉子是被誰偷吃，難以下定論。若是蟲，排出這麼大顆糞便，蟲體必然也很大一條。
除了葉子被偷吃之外，也有好幾株葉柄被啃，有的整支被啃斷，令人想不透，這又是誰下手幹的，但很明顯這不是蟲做的，會是鳥嗎？還是鼠類？
今年種的玉米，因為太晚採收而玉米粒太老太硬，最後放棄採收而棄置，有些掛在植株上的玉米穗有動物來撕開外包葉，吃掉少許的玉米粒。在我看來，這些芋頭葉梗被啃的狀況和玉米有點類似。真是沒料到，沒除草都沒事，草除光了，本來是希望給芋頭比較好的生活環境，卻是換來芋頭枝葉被啃食的結果。
到了七月底，去年種而今年沒再重新種植過的芋頭，植株長得不高但長得不錯，但這些芋頭的地下莖大部份都浮出了土面，沒有埋入土裡，根長得也不多，到秋天時一定長不大，所以就常將它整株摘下，小小的地下莖和葉柄一起食用。
而今年新移植的芋頭，到目前為止大致長得還不錯，但還只有在除完草時施過很少量肥，眼看秋天就慢慢的在接近了，這幾天很認真的在考慮，應該要撥點時間趕快再為它們施放些肥料，才能寄望到時能有大顆的芋頭可採收。
八月初，颱風帶來連日下雨，芋頭沒能施肥，倒是芋頭在母株四周不斷的增添了許多小株。
以前遇到這種小株的狀況大都是不理它，任它們自由生長，但這次希望芋頭能長得大一些，所以打算要將這些小株摘除，生長得較大的植株就帶回家作為芋梗食用。
08/19
今年種植了一些花生，花生長得不錯，但豆莢卻被老鼠偷吃光，最近幾天忙著將花生植株剷除，沒有時間去處理芋頭的事。今天早上尋視了一下，發現地上有很多大顆糞便，推測是蟲糞但找不到蟲，不知藏身到哪裡去了，接近中午時再來，就發現蟲在吃芋頭葉，褐色的蟲，若是沒猜錯應是斜綠天蛾的幼蟲，蟲體粗如手指般，食量很大，一葉很大葉的芋頭葉，大約一天至二天就會被吃光，這麼大的蟲已經接近化蛹的階段。
08/24
時間有限，總有忙不完的事，沒時間照顧芋頭，本來打算將母株旁的小株清除，到現在還是沒時間去做，只能看著這些小植株任意的生長。
接近八月底了，有人已經在採收芋頭，但我的芋頭種下去才三個月，又只施放了少量的肥料，植株看似長得還不錯，但塊根卻好像沒有與植株同等比例的長大，不知道再過些時日，能否有期望的芋頭可採收。若是到時採收的芋頭不夠大，明年就該提早些種植。
09/14
有句話說「芋頭葉變小了，芋頭就變大了」，芋頭葉不會真的變小，只是入秋後芋頭老葉很容易凋萎，新長出來的葉子愈長愈小、葉柄也短，看起來就像是芋頭葉變小。現在看芋頭葉已經沒有之前的雄偉氣勢，而中秋節也到了，秋後芋頭已經進入成熟期，再長大的程度很有限，最近準備來摘個芋頭試試，看看會不會有令人驚喜的結果。
09/19
再過二天就是中秋節了，今天決定挖一顆芋頭來看看，就選定角落上的這株為目標。
拔起了芋頭，不出所料的芋頭長得不大，這大概是今年這些芋頭的狀況，所以若要芋頭長得大就不能偷懶，必需早一點種，年初就要種，讓它有足夠的生長期才能長得大。
台語有句話說「多子餓死爸」，拔起這株芋頭，芋頭上有這麼一大堆的小植株，小植株生長時要先由芋頭的養份來供應，小植株這麼多，消耗掉許多養份，要芋頭長得大顆也難。
今年的芋頭種得晚，錯過了一大段生長期，又沒施什麼肥，所以能長大的程度有限，而入秋後芋頭不會再長大，所以這顆芋頭大概就是今年的收成樣品，其它的芋頭應是八九不離十。本來打算今年若是芋頭長得大顆，那麼就來做些芋圓，但看來似乎機會不大，只能期待明年再說。
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