字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2011/09/30 10:01:46瀏覽2807｜回應2｜推薦20 | |
| 分享
下班後我們經常帶著小蘋果與小無尾熊一起到麵包店，挑選翌日早餐的主食，我或蘋果媽大多任由小孩挑選自己喜愛的麵包，好明天一早開心享用，除非我們看到他們挑了包裹巧克力的甜甜圈（極可能太過甜膩），或者是上次買過結果卻滯銷的產品，不然我們很少否決小孩挑選的樂趣。 畢竟鮮豔引人入勝的食物，看起來華麗，卻是極為不健康，也會影響小孩的身心發展。根據《別讓孩子在毒物中長大》一書的說法，「兒童若攝取過多食品添加物，易引發情緒易怒、行為過動，且學習能力也會降低」。 近期《親子天下》雜誌2011年8月號「養出健康好小孩」專題，也提及「花花綠綠的糖果、鮮豔欲滴的合成果汁、五彩繽紛的造型吸管，都是孩子的最愛，卻隱藏危機。愈來愈多研究發現，人工色素有可能造成孩子過動、學習障礙」。 為人父母的，最單純不過的出發點，就是希望孩子身體健康。 不過這也讓我回想起自己小時候的故事，香味四溢的麵包車，載運著剛出爐的麵包到巷子口，掀開後車廂門做生意，那時我的父親（小蘋果的阿公）也是熱切的買下許多麵包，當作照料我與弟、妹的早餐，父親總是愛買肉鬆麵包、蔥花麵包，盡是些鹹口味，或是未包餡的可頌、餐包，結果當然是不合小孩「嗜甜」的胃口，幾次之後我跟弟妹都覺得食之無味。 印象中有一天吃早餐時，我跟父親發了頓脾氣，我不客氣的問他說：「你為什麼都不買甜麵包呢？你不曉得我們都愛吃甜的嗎？我可以不要一直吃鹹口味的麵包嗎？」，聽完我這段話父親倒是沒有生氣，反而平心靜氣的告訴我：「太甜的麵包不健康」，不過在發生這段小插曲之後，父親也會偶爾買些炸彈奶酥、波羅麵包，給三個小孩開心一下！ 前陣子我經常鬧胃疼不適，吃中藥治療時醫生囑咐了一長串禁食名單，其中包括了「甜食」，服用好一陣子中藥不見好轉，逼不得已走上照胃鏡一途（過程挺不適，乾嘔得要死），結果隔週一看檢查報告，雖未感染胃幽門桿菌，但十二指腸潰瘍，醫生再次囑咐甜食、糯米、牛蒡、竹筍等都列入禁食名單，甜食再度堂堂入列。 一時間我猛然明瞭，小時候父親不買甜麵包的原因了，其實他也深受十二指腸潰瘍所苦，甜食入口應比吃藥還有效，吃進肚子包準100%胃痛，連0.1%的機率都躲不過。父親很可能只是從他自身吃甜食鬧胃疼的角度來思考，因而「愛屋及烏」來為他的小孩挑選麵包，我小時候誤解了他單純的好意，對此我深感愧疚。 父親是位溫柔細心的人，雖不常把他對我們的愛掛在嘴上，但從他的舉止與行動中，總能感受到他對我們的愛意。我希望小蘋果、小無尾熊未來也能體會到我與蘋果媽對他們的愛，因為有些建議與選擇最初的出發點，都是基於我們愛你們的心。 
|
|
| ( 心情隨筆｜家庭親子 ) |
