香港人最怕悶，常聽說怕悶的人不要移民到歐美澳加，因為沒有那一處地方有香港那麼多姿多采的生活。但事實上，應是香港人習慣了急促而密集的生活步伐。香港，一個相當先進的城市，無論生活配套或資訊流通肯定都在世界先進之列，香港人步伐之快和急促也是人所共知的。

大部份香港人家中都有洗衣機、電飯煲、微波爐、熱水爐……等生活應用品，再加上像速食品類助人快速解決生活必需的發明或服務，是不是省下很多時間，生活更悠閒呢?卻又不見得!

為甚麼在生活上有這麼多科技和服務的協助卻還是那麼忙亂呢?我們明明不用花三小時煮一頓飯，不用花三小時通勤，為何卻比生活落後地區的人忙亂緊張。那是因為我們把省下的時間用在別的事上，不是忙於事業拼博(特別近年香港的加班風氣極盛，僱員工作時間延長)，就是忙於吃喝玩樂，以致睡眠不足，時間總不夠用。

主婦有主婦忙，學生有學生忙，上班族有上班族忙，總之我們的時間並沒有因為科技或服務的的協助而悠閒了。我們拼命工作，為了賺更多錢去消費，又因怕悶而拼命填塞時間，跟著又拼命找時間和方法去減壓輕鬆。生活最基本原不是為兩餐一宿嗎?為甚麼城市人會這樣呢?我們聽到蘭州鄉村的人煮一個麵條要三小時，覺得既好笑又不可思議，但事實上誰更悠閒呢?我想在世界上任何一處還要花這麼長時間煮一頓麵食的人肯定不需要找減壓的方法。

蘭州的人沒有說錯—「就這樣簡簡單單算了吧!」，而我們卻把簡單複雜化了，因此我們又要另找方法去減壓和消閒!