都勻的親戚可謂族繁不及備載，我們跟著小劉的親戚整天吃吃喝喝，親戚們輪番上陣，直到消夜結束，頭髮和衣服沾滿燒烤味才能罷休。我們為了不打擾他們的生活，堅決去住酒店，大哥以都勻本地話訂房，賓館的價格立馬打對折。

都勻人和柳州人都有種自負(有位同伴是柳州人)，比較瞧不起附近鄉村的人，尤其是少數民族。大哥聽過我們的路線，一直希望跟我們同行，他擔心我們在苗寨被搶被砍，又說我們肯定待不了半天就會急著離開苗寨，我想他不太了解我們的想法與自助旅行的能耐。

親戚們的熱情讓我們難以離開都勻，找了好多理由，懇辭再懇辭才能順利離開。

都勻屬於黔南州。黔南是布依族，苗族自治州，這裡也住著瑤族和水族。瑤山的瑤族以多彩的百褶裙聞名，水族則以馬尾綉背帶知名，還有神祕的"水書"。

黔南州的美在於自然與不加修飾。以荔波的小七孔和茂蘭自然保護區最為知名。若深入黔南的南部，有數不清的洞穴，天坑和瀑布。可以說，有山的地方就有洞，有洞的地方就有水，有水的就有人。這就是黔南。

都勻，人口48萬，是黔南州州府。有一條劍川悠悠地穿梭其中，城區沿著劍川東岸向南北舖開，形成一狹長的區域。都勻因為有上百座橋樑而被稱為橋城。附近有座斗篷山，海拔1961米，是全州的最高點。

劍川的源頭則在莽山，都勻人視為劍川的龍頭，但過去劍川常氾濫，因此在下游建百子橋為弓，文峰塔為箭以鎮水患。旅遊書上寫著"清澈的劍川"，事實上，劍川之水帶有橄欖綠，何來清澈?!

因此，旅遊書上的資料也只能僅供參考，不能盡信。行走過一些地方之後，確實發現旅遊書上的資料或是說明與事實不相符，或許是書寫的人，各有解讀和體會吧。

自助旅行最好能找到旅行書上所沒有的景點，這才有意思。同時，必須有顆開放與清明的心，無論任何民族，都不該有歧視的心態。文明本就沒有高下之分，各有其珍貴的地方。大哥總是把"苗子"掛在嘴上，這在苗族聚居的地方是大忌。

尊重各民族的差異性，欣賞其獨特的文化和習俗，是旅行的基本修養。少數民族比都市人更懂得珍惜固有文化，這裡有城市極度缺乏的人情味，有城市人逐漸隱沒的質樸氣質。

城裡人不乏物質，但心累，山寨裡的人雖然物質匱乏，心卻是輕鬆淡泊的，孰優孰劣?

我愛絲娃娃。

都勻有幾種特色小吃，有興趣者可以穿街走巷，找來嘗嘗。其中比較有名的是酸湯，據說以前貴州因多大山，鹽取之不易，故以辣椒和番茄(當地人稱為毛辣果)做成的酸湯取代。

烤粉:米粉皮烤了之後包上涼拌菜。

烤豆腐:這款小吃在都勻極受歡迎，前一篇文章裡介紹過了。烤豆腐沾著"辣椒面"，辛辣但很可口，在貴州，凡是磨成粉的都叫"面"，所以辣椒面就是辣椒粉的意思。多提一事，都勻人說的"丁"就是漂亮的意思。

紅糖冰粉:幾乎雲貴川三省的人都喜歡吃冰粉，這是一種無色，透明，類似果凍的小吃，在雲南稱為木瓜水，貴州的冰粉不同之處在于裡面加了白芝麻和碎果脯粒。

其它還有沖沖糕和創湯，目前較不容易找到。

我則喜歡絲娃娃。看著滿桌漂亮的碗碟，視覺上就令人很是愉悅。絲娃娃沾上醬料，清朗爽口。

每人一份10元人民幣，桌上整齊排列24個小碗碟，分別裝著豆芽，折耳根(魚腥草)，蕨菜，酸蘿蔔，土豆絲(馬鈴薯)，洋薑酸，蝦皮，木耳，泡蒜台，萵筍絲，炸黃豆，涼麵，黃瓜絲，狗肉香(薄荷)，花生，蓮花白(捲心菜)，泡芹菜，海帶絲，大頭菜，酸簥頭，香菜，胡蘿蔔絲，韭菜，四季豆。

吃的時候將喜歡的小菜包在麵皮裡，樣子像春捲，沾上醬汁，一口一個，非常過癮。也可以叫一碗甜酒雞蛋粑綜合一下酸味。

石板路上有個韋幫粉。

都勻過去是個軍工重地，城市幾經翻修，舊貌已不復見，唯獨居於市中心廣惠路上的石板路仍保有古風。石板路始建於明洪武年間，路面由11000塊青石板鋪成，三層小樓新漆成赭紅色，店面張滿各式廣告招牌，頗煞風景。

幾家藝品店販售苗族的銀飾，乍看之下頗令人心動，不過，用的材料都不是真銀，也很制式化，像是機械打造出來的，不具備收藏價值。我比較有興趣的是街上的韋幫粉剪紙店，店主是一位面容和藹可親的水族老阿姨。

水族的剪紙用途與北方的剪紙不同，北方將剪紙作為裝飾張貼在窗戶或是牆上。而韋幫粉阿姨剪出來的龍，鳳，魚，花等圖案卻跟新生的小生命有關。

文章開頭提到水族以馬尾綉背帶聞名。水族的母親會把對新生嬰兒的祝福都綉在背孩子的背帶上，這就是著名的馬尾綉背帶。水族母親會把剪紙圖案墊在布料上，並以此為底綉出圖案，韋幫粉的剪紙就是水族母親爭相買去做背帶用的。而不明究裡的遊客則購買韋幫粉的剪紙配上相框當裝飾品。

上圖:水族阿姨韋幫粉。

放生樂樂。

小劉的三哥也在劍川邊開了小餐館，店裡有條四腳短小，貌似北京狗，名為"樂樂"的母狗，剛生下六只小仔仔。三哥說樂樂只吃雞肉，花費龐大，當我們臨去時，竟將樂樂裝在麻布袋裡要我們帶到比較遠的地方"放生"。

真是讓人難以接受的請求，但幾日的吃喝玩樂，小劉不便拒絕，我們更無置喙的餘地，只好一路帶著樂樂到了"坝固村"，將其放在人多的馬路邊，所幸很快就被穿著苗裝的婦女拾走。

隔日，三哥來電，問我們放了樂樂沒有?他說，讓樂樂被收養或是抓去吃掉也行。後半句話讓我們極為不快，而且開始擔心起樂樂的命運。貴州許多地方有吃狗肉的習慣，這讓我們一路上很忐忑。幾回路上見到矮小髒黑毛長的小狗，我們都會感到心驚。

我們住在離坝固村不遠的坡腳寨，途中又回去尋找樂樂，但早就不見蹤影了。