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| 2010/03/23 14:24:35瀏覽6079｜回應3｜推薦29 | |
到處有人在賣肉羹麵，但好吃的有幾家，這就不得而知了! 我也吃過不少家的肉羹麵，味道很多都相似，說難吃也沒有，說好吃嘛....也是還好啦 但這家肉羹麵，除了好吃之外，味道也是很有特色的! 你相信嗎 這家肉羹麵已經30幾年了喔 老闆娘從小姐做到現在ㄟ 原本他們是在石牌商城賣麵，但後來因為失火，所以就搬來了這裡
每次在幫忙家裡做生意時，都一定要來一碗肉羹麵外加小菜，只要吃上一次就會 再想來一碗。他們的肉羹麵跟別人不一樣的是，在於湯頭&肉；吃過肉羹麵的人都知 到，很多湯頭都是沙茶味很重，要不就是九層塔的味道，可是他們的湯是用柴魚下去 煮的，還有竹筍&紅蘿蔔，聽說老闆從早上4.5點就要起來煮了，另外很多家肉羹都加 很多魚漿，而他們的肉都是整塊的肉，可以說是[最真實]的肉羹。
我最常吃的是他們的肉羹麵要不就是肉羹米粉，加一些老闆特製的辣椒，說到辣椒， 真的是超辣的!!!只加一點點就可以辣到舌頭都麻了，老闆娘說他們的辣椒都是朝 天椒做的，還有客人跟他們買一罐回家哩。
招牌肉羹麵 45元
花枝羹米粉 45元 除了肉羹麵之外，還有一個招牌，就是炒米粉!!!這也是不少主顧的最愛啊! 要不是我胃不好不能吃太多，我也會點來吃的。老闆娘為了讓我拍照，還特地 準備一盤給我照，不給我收錢，實在揪甘心ㄟ~
炒米粉 30元 他們的小菜也好吃，醬料不會像外面很多麵店都很[死鹹]，鹹度控制剛好，要是 口味偏重之人，就叫老闆幫你多加醬料八!
不少原本石牌商城的老主顧知道老闆搬來這裡之後，就紛紛跑來。 有阿姨跟我說，他說他們從他小孩子還小的時候，就來光顧了，吃到現在，他小 孩都結婚了，還是無法忘懷這特殊的滋味。常常到了要接近中午的時候，人會越 來越多，慢來的人，可能就要[請明天再來]了!最晚只營業到下午1點而已
在拍照的時候，老闆娘幫了我不少忙，除了感謝還是感謝，不知我下次再做<夭 鬼趴趴走>時，還會不會遇上這麼幫忙的老闆，只希望各位如果看到，有時間想 要嘗嘗平價美食時，可以來這裡走走，保證不虛此行。
地址:台北市北投區尊賢街302巷22號 (捷運奇哩岸站下，走5分鐘到金龍市場) |
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