九鄉去大理，想不到坐了9個小時，一路上山路很多，滿山都是玉米田，還看到都市里看不到的拖拉機，牛。看得出山區還是以農業為主，生活似乎很貧窮。離大理較近的一段高速路的倆旁，我們看到一路都是白墻黑瓦的幾乎是一模一樣的房子，白墻上還有圖案，有的畫的是蘑菇，有的畫的是一家人。原以為這區比較富裕，原來是白族人的家，他們注重住房，家要大，還要有廳院，要養花種草。吃倒是不講究。

雲南白族人口約140萬，主要聚居在雲南省大理白族自治州，其餘分佈于雲南各地、貴州省畢節地區及四川涼山州。有百分之九十以上的人口從事農業生產，善種水稻。大理雪梨、賓川桔柑都是馳名中外的特產，白族有本民族語言，漢文自古以來一直為白族群眾通用。信仰佛教。白族有悠久的文化傳統，《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳說故事，一直流傳至今，不少被編入戲劇上演。

習俗：

白族家庭裏，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對客人，無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨，必以“三道茶”款待。三道茶是最講究的茶禮，具有一苦二甜，三回味的特點。為客人斟茶不能斟滿，白族民間有“酒滿敬人，茶滿欺人”之說。白族就餐很講禮儀，長輩、客人坐上首，晚輩依次坐兩旁或下首，並隨時要為長輩和客人添飯加湯，熱情待候。

婚俗：

當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作“魚羹”；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞“8”字。

食俗：

平壩地區的白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。

因鮮菜常年不斷，白族人每餐都喜食鮮菜和各種醃菜。白族婦女大都善作醃菜，醃菜的種類很多，除醃制鮮菜外，還做豆瓣醬、豆豉、麵醬；劍川、鶴慶的白族常採擷洱海的海菜花，加工烹製成各種風味菜。

肉食以豬肉為主，除用鮮豬肉做各種炒菜外，還喜醃制年豬，加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風味食品。冬天，白族都喜歡大鍋牛肉湯，食用時要加蔓菁、蘿蔔、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族，擅長水鮮烹調。

白族大都喜飲酒，由於所用的原料和方法不同，酒的種類很多，制酒時常用40多種草藥製成酒麴，製成各種白酒，其中以窯酒和幹酒為傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒，是專為婦女和孕婦製作的，據說有滋補和催奶的作用。

飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱“早茶”或“清醒茶”，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”，內放米花和奶，括小孩也要喝一杯。

白族的風味菜肴很多。生皮是為白族逢年過節必備的菜肴之一，是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋，是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統名菜之一，是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節特製的糕餅，用發酵麵團加佐料蒸制而成。

服裝：

男子的白族男女都崇尚白色，以白色為尊貴。大理地區的男子多穿白色對襟衣，外套黑領褂，或數件皮質、綢緞領褂，俗稱“三滴水”，腰繫皮帶或繡花兜肚，下著藍色或黑色長褲。在雲南洱源縣西山區，每個成年後的白族男子都身挎一個小巧玲瓏的繡花荷包，荷包上繡著“雙雀登枝”、“鴛鴦戲水”等字樣。繡荷包是愛情的象徵，它是白族姑娘聰明智慧的結晶。

女子服飾則各地不一，大理地區多穿白上衣，紅坎肩，或淺色藍上衣，外套黑絲絨領褂，腰系繡花短圍腰，下著藍色寬褲，足穿繡花“百節鞋”。未婚婦女梳獨辮子盤於頭頂，並以鮮豔的紅頭繩繞在白色的頭巾上，紅白相襯，相得益彰。腰系繡花短圍腰，更顯得色彩鮮明，美觀大方。已婚婦女改為挽髻。洱海東岸婦女則梳“鳳點頭”的髮式，用絲網罩住，或綰以簪子，均用繡花巾或黑布包頭。白族婦女有佩帶耳環、手鐲的習俗。居住在大理洱源縣的白族婦女喜歡的一種頭飾叫“登機”，它是姑娘心靈手巧的標誌。

節慶：

白族的傳統節日很多，已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節日，現被定名為“三月街民族節”。另外還有“火把節”（又稱星回節）等民族節日。

  快到大理的時候，車突然爆胎，我們只有下車等換輪胎，怪不得司機開那麼慢，我算過了，2公里開了4個多小時。我們走去路邊買水果---梨和萍果，便宜的很。還有燒烤買，我們烤了蘑菇，韭菜，水瓜等等，很新鮮，就是太咸了。夸張的是我們一下就把他們的全賣完了。他們是一家人，父母帶著倆個14，5歲的小女孩。在路邊擺攤。其實在9個小時的路程中，我們每到一處就去賣東西吃，吃的最多的就是玉米，水果和茶葉蛋。玉米很甜，有濃濃的玉米味，分二種，一種黃色的，傳統玉米，我喜歡這種，還有一種是乳白色的糯米玉米，可能是混種的。除了不停的吃，就是不斷的要去方便，這里有個很怪的現像，上廁所都要交錢-------5角錢。真的離譜。也令人哭笑不得。

到了大理已是夜晚9點多了，大理的房子排列很整齊，一排都是倆層高的白房子，很美。

在亞星大酒店用餐和住宿，滿座的菜很好吃，因菜多肉少，我們都很喜歡。亞星酒店是4星級酒店，房間很大，第二天起來才知道我們就住在蒼山腳下。

回到房間還來不及洗澡，就被幾個朋友拉著去大理古城，我也不想呆在酒店失眠，再加上坐了9個小時的車，不出去玩有點對不起自己。就搭酒店最后一班車（11：00）去大理古城。

大理古城里有酒吧，銀飾店，賣披肩，民族服裝的店鋪。披肩20-100多不等，很便宜。銀飾有真有假，我們也分不清。逛逛街，就找到最里面的一間水車酒吧，二樓去喝酒。酒吧二層高，很少人，因有歌手唱歌，音樂聲很吵。我們問可不可以點歌，服務生竟然說要100元人民幣才可以點一首歌，好離譜。叫酒更搞笑，都沒凍的啤酒，冰也是說好久才拿來一點點，，好不容易說清楚將冰和啤酒放在大桶里慢慢冰凍。我們一邊高興的喝酒，一邊玩游戲，最后又出了問題，就是將便宜的大理啤酒加錢換成貴一點的百威，哪知服務生說要問老板，我們說我們加錢換，還不可以嗎。后來酒吧老板來了，又說了一遍，才換成了，誒，真的是溝通有問題，還是大理的人腦筋不會轉彎？玩到深夜才搭的士回酒店。

回到酒店，在酒精的作用下，迷迷糊糊的睡著了，但是又被同屋的震天動地的呼聲吵醒，這一晚又睡不著了。我是很怕有聲，有光的人，睡覺一定要安靜和黑暗。天光的時候才迷了一會兒，電話又響起來了。

打開窗，外面白雲繞著蒼山，天邊還有彩虹，山邊是一排排白色的房子。在藍天白雲綠樹，白屋，美呆了。我好后悔沒早一點起來。