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2011/07/02 07:35:41瀏覽412|回應0|推薦26 | |
自己拔菜、摘水果,才了解辛苦與箇中滋味。尤其大熱天彎腰拔菜,背被陽光烘烤得火熱,好像背上被放了一鍋熱湯,令人悶燙到想暈倒。 老公爬上梯子摘芒果,仰著頭的同時,有時會碰到蜘蛛絲,額頭也被豔陽照得發亮。兩個小跟屁蟲,一前一後的爭著要拿塑膠袋裝水果,一下又哀號著,「我被叮了,我的腳好癢」。兩個小毛頭被叮了滿身包,卻又覺得好充實、開心! 第一次拔菜的時後,我胡亂拔,以為隨便拔哪裡就拔哪裡。媽媽跟我說:「拔空心菜,就要保留莖約8、 9公分 ,如此摘取後,它才會再長出來。若是摘折保留的莖太長或過短,它都不會順利生長出來。」我從來不知道拔個菜也有那麼多學問,真是獲益良多啊! 我自己摘了芋頭,才知道芋頭長大用肉眼就看的到,而不是用挖的。只要輕輕一推,芋頭就輕鬆拔取。 實地體驗了農村生活,方能獲得更多經驗與快樂!也讓孩子與我們自己知道、明白,「原來芋頭的葉子長這樣」、「原來水果有些長在樹上,有些在地上」、「原來絲瓜需要藤架攀爬」。 種植農產品,百分之百辛苦!收成時,百分之百喜悅! 大女兒體驗了摘水果與拔菜的辛苦後,很認真的對我說:「農夫真的好辛苦!以後我要把青菜都吃光光」。 現今大眾取食方便,只要有錢就有熟食上桌。要買青菜也都有稍加清洗並包裝美觀的蔬果,與供大眾選擇,真是幸福啊! 何不帶著孩子體驗農村生活,相信都會有收獲與成長喔!並會對食物及農人有了更深層的尊敬呢!
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( 創作|散文 ) |