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我家的肉都烤不熟!
2009/10/04 08:23:17瀏覽1066|回應3|推薦27

昨天早上拜拜完畢,就急著回娘家烤肉。

忍了多天想吃烤肉的心情,澎湃外加興奮的想要就地升起火來。

一回到娘家,媽媽已經將烤肉架放置在空地,老公開始盡責的生火,我和女兒則搬著許多小椅子出去。妹妹們也開始拿出生鮮食物,與小桌子、飲料、衛生紙一一擺放。

烤魷魚是我最想要吃的食物,大家當然先為我這孕婦想,先烤了魷魚。鮮嫩的魷魚剛烤好真的很軟,但敗就敗在邊緣有點焦。

媽媽說:「烤肉就是多少要有點焦啊!不然哪叫烤肉?」呵!這就是我媽媽的理論。

弟弟最大牌了,竟然一剛開始都先躲在房子裡打電腦廝殺,等到聞到肉香味了,才微笑著走出來說:「我的雞翅呢?烤好了吧?」

我開玩笑的說:「喔!要吃自己烤。」呵!

後來我們烤的牛小排與羊小排,都有沒有熟的場面出現。妹妹咬下牛排,竟然有鮮血流出。弟弟咬下羊排,也覺得怪怪的!

我們技術真好,連最好烤的蝦子,也可以烤到沒有熟,堪稱一絕!烤了一堆沒有熟的食物,都是吃了一口才又放回到烤肉架上。

烤肉煙何其大,每位路過的騎士都往我們這裡張望!我對妹妹說:「何不立張告示牌,說這裡有賣外表焦黑的烤肉,沒焦不用錢。哈!」雖然外表焦了,但裡頭可是保持原味(沒有熟)!

我們從中午十一點多,烤到下午四點多,中間是有休息一段時間,因為吃到真的很想要吐!我就對媽媽說:「真的吃到會怕了!恐怕這半年都不會想要再碰烤肉這東西。」也好!我做月子的時候就不會想東想西。

下午回家,雖然肚子有點餓!卻不知道要去買什麼吃?晚上去夜市,沿路上家家戶戶都在烤肉,夜市當然也是只有幾攤出來營業。

女兒吵著說要吃炒飯,我們就去街上買。意外的見到賣燒烤、烤肉攤的生意超好!排了好長的隊伍咧!

原本我和老公都以為中秋節絕對不會有人出來賣烤肉,結果就是賣烤肉的生意最夯!我想,或許是小家庭居多的關係!小家庭就不會想要費心準備烤肉,因為太多了也吃不完,倒不如用買的,吃完既不用清理,也不用擔心烤太多沒人吃,省時又方便啊!

晚上睡覺又是一項折磨!到處都有放炮放煙火的聲音,還有嘻鬧聲。女兒好像是在阿嬤家玩得太開心了,晚上睡覺睡到一半都會起來哭泣!凌晨還來個大地震,真是令人「驚喜」的中秋夜啊!

( 創作散文 )
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暖海
等級:7
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好有口福
2010/02/20 05:46
居然吃烤肉吃到漲
夜函(e5990470) 於 2010-02-20 08:45 回覆:
哈哈 對啊 吃到想吐咧!   以後看到烤肉都怕了 ㄆㄆ

野口女
等級:8
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烤牛小排與羊小排
2009/10/06 01:25

你們烤得也太大排了


最喜歡從折射裡 看你的不小心
夜函(e5990470) 於 2009-10-06 08:03 回覆:

哈哈!弟弟就喜歡吃羊排 牛排

有沒有看到倒數第二張的火 很旺

一點都不像在烤肉 倒是像在開營火晚會 ㄎㄎ



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驚喜中秋
2009/10/04 09:44
我還以為你要生了....^^
夜函(e5990470) 於 2009-10-04 18:09 回覆:
還有兩週多咧 寶寶最好不要太早出來 太早出來是要住保溫箱咧!呵!