美食舊城文學 熱愛宜蘭 (自由時報)

文／魏世昌　圖／swawa

有人說宜蘭人真的都很以自己的家鄉為傲，我認為一點也沒錯。

雖然長期在外地工作，但我喜歡孕育自己成長的地方，熱愛自己的家鄉。尤其離開家越久，越想念宜蘭的小吃。宜蘭的美食，我是離開宜蘭後才懂的，在宜蘭要吃到代表性的美食不一定要開車，因為有好幾個必吃美食就位於自家周邊步行可及的距離。幾家店的環境充滿古早味，有著宜蘭人的日常，也時不時勾起我的兒時回憶，可謂俯拾即是的美味，每一口都是記憶中的美好。

再來則是宜蘭是一個具有獨特文化與富有人情味的地方，在宜蘭很容易讓人與人之間有親密感，街坊鄰舍會相互串門子並守望相助，有時親戚朋友會默默地把菜放到彼此家門口，遇到時對方還會問：「菜好不好吃，自己種的呀，請別嫌棄。」這時才會知道是誰送來的！

直至今日，友人問認識宜蘭的好方法，我仍不厭其煩說，美食、舊城、文學都是，但走在田埂道路上，恣意享受那微風迎面拂來，大口呼吸，這就是宜蘭如其本來的味道啊！