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【美食|高雄、台南。宅配】《熱樂煎》起司控瘋狂尖叫吧~震怒雷神的爆漿乳酪三明治
2015/04/04 18:28:00瀏覽530|回應0|推薦0

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最新、最完整內容請見:http://df41022.pixnet.net/blog/post/417137056

2015/03/29(六)下午

是什麼東西、好吃到連雷神索爾都震怒了?!

原來在高雄有一家叫做 樂樂將-異國風味料理 的餐廳,是可愛格友 丸子麻咪 的超級愛店,生產超級爆漿、無比美味的古巴三明治>///<

這回宅配到了本君宅院,洽被索爾發現、還沒開封他就已經在一旁準備處刑……((==|||

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話說……裝的明明是三明治,使用的盒子怎麼是蛋糕盒呢@@?

這是因為樂樂將販售的產品種類非常豐富,從鹹的義大利麵、南洋咖哩、熱煎三明治、手工披薩

到甜的屋比派、起司蛋糕、蜜糖吐司丁、手工餅乾、香蕉磅蛋糕都有

而且本君上網爬過文、發現評價都很優,簡直是五項全能的一家店啊Orz

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樂樂將除了在餐廳內供餐、也將美味三明治宅配出售、讓外縣市的客人一享口福

各種可以宅配訂購的產品如上圖所示,可到 樂樂將-異國風味料理 去私訊訂購

除了高雄有餐廳、台南也有一處營業據點,不是餐廳、而是像電影《五星主廚快餐車》一樣

租了一輛餐車、趁周末販售常溫甜點與三明治,地址在國華街二段164號、店名叫做「熱樂煎

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本君收到的這盒禮物可彭派的咧~

一小盒酥脆蝦餅、兩包蜜糖吐司丁以及七個三明治(原味*2、火腿*2、培根*2、古巴*1),以下依序來介紹:

酥脆蝦餅(小桶)$68/(大桶)$100***

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在高雄的餐廳裡面,蝦餅都是客人點了以後才新鮮現炸,本君吃到的雖然是冷凍過的

仍然酥酥脆脆、沒有油耗味、蝦味雖淡卻醒目,沾些泰式酸辣醬也不錯吃哟^^

蜜糖吐司丁$12/包***

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裹了滿滿細砂糖的吐司丁、看起來就像寶石一樣,甜度沒有想像中的高,反倒因為有了砂糖、讓吐司丁更加爽脆,咖漆咖漆地相當涮嘴!

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側看那華麗的斷面,千層派一般的組織迥然堆疊、煞是迷人~美的本君忍不住趕緊給他”啾”下去>3<

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再來要介紹熱煎三明治系列~店家寄來的是半成品,可照著DM上的指示製作

不消幾分鐘、就能變成《五星主廚快餐車》裡面那掃射全場觀眾的邪惡三明治啦!

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雖然作法很簡單,想要煎得美、煎得嚇嚇叫,還是有幾個關鍵的地方要注意:

1. 從冷凍庫拿出來以後,要先等吐司上的特製奶油融化後才可以從塑膠袋裡拿出來

2. 用平底鍋中火慢煎,不用額外放油,煎到中間的起司融化即可起鍋!

古巴熱煎三明治$120*****

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噹啷~~~熱騰騰的三明治上桌囉!!!真不愧是是餡料多到爆炸的古巴三明治呀Orz

為了給予客人至高的享受,熱樂煎特別挑選了加大版英式吐司,組織中的氣孔細緻、咬感更扎實

特殊設計過的配方、讓平常不太會下廚的客人們也能煎出金黃酥脆的表殼,竟然能顧慮到這點、店家的用心實在教人驚嘆

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翻騰的漿液正在流瀉!裡面竟然有雙倍起司

白白的起司味道較淡口感卻很綿稠、黃色的起司香較濃郁

大片火腿被包夾期間、好個不讓人驚心動魄的場面(你這是在寫影評嗎XD)

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古巴三明治來自佛羅里達,通常夾餡會有火腿、起司、酸黃瓜、黃芥末等等,後兩者正是他跟一般三明治不一樣的地方

除了基本配料,有的會額外加義大利臘腸、有的會額外加烤豬肉、有的會額外加肉絲,熱樂煎的古巴三明治則是加了蜂蜜雞肉片

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一層一層又一層,看著無比豐富的斷面就知道、這古巴三明治實在摀告讚當牙齒突破堅脆的吐司,隨之而來的是末可預測的美味大爆炸!!!

奶油香、起司香、大麥香、火腿香、蜂蜜香……各種香味衝鋒陷陣、往本君的味蕾直直殺過來(天啊這叫本君怎麼Hold得住)

得說這古巴三明治比想像中的還要更濃郁~起司的鹹香實在很給力、簡直要把本君的上顎掀開啦=口=

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雖然價位比其他的貴上許多,但是滿滿的餡料與濃濃的起司香實在太罪惡啦~><~

怪不得索爾要衝下來將他就地處決=^= ((有事嗎=..=

培根熱煎三明治$65*****

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如果客倌們還是覺得一份$120的三明治太貴,不妨選擇$50的原味熱煎三明治$60的火腿熱煎三明治$65的培根熱煎三明治

雖然少掉古巴熱煎三明治的特殊調味,但是脆皮吐司與雙倍起司的組合就夠讓人爽翻天了

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黃金色的吐司外殼一樣香、酥、脆,內餡,嚐起來卻沒有古巴三明治那麼鹹,除了雙重起司

還多了兩條肉質緊實的培根,其中肥肉的油脂大多被逼出了,所以吃起來不油膩,只剩下蠢蠢誘人的肉香還有濃濃流動的起司>"<

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熱樂煎真是本君吃過數一數二好吃的三明治呢!

而且可以不必外出、宅配到家裡享用,饕客只需宅在家裡當個懶人就能品嚐美食,多幸福啊(^◇^)


店名:熱樂煎(台南攤位)

營業時間:假日1300~售完為止

電話:無

地址:台南市中西區國華街二段164號

店名:樂樂將-異國風味料理

營業時間:二至五1100~1400;1700~2200 / 六&日1100~2200 (最後點餐時間至2100)

電話:(07)3130090

傳真:(07)3130092

E-mail:yeelujohn@yahoo.com.tw

地址:高雄市三民區博仁街1號 R12(後驛站)

臉書粉絲團:樂樂將-異國風味料理

(本篇文店家邀約;以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)

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( 休閒生活美食 )
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