西瓜甜度只要達到11.5度就可以吃，達到12.5度是好吃，

今年，西瓜王的甜度竟然達到13.65度，可以說是「超好吃」。

台灣人，真是太幸福了！

20100501 17:40:54

（中央社記者葉子綱雲林1 日電）2010台灣西瓜節今天在雲林縣立體育館熱鬧登場，高品質西瓜賽的台灣西瓜王，由嘉義縣水上鄉黃姓農民西瓜奪魁。現場舉辦的西瓜果雕暨料理，各式絕活亮相，爭奇鬥豔。

行政院農業委員會台南區農業改良場、雲林縣政府等共同舉辦西瓜節，今年更勝往年，有全國各地578 名西瓜栽培好手，參加西瓜大、中、小、迷你無子型等4組的高品質西瓜比賽，還有西瓜果雕暨料理等活動，吸引民眾人潮。

今年西瓜節焦點之一，台灣西瓜王由嘉義縣水上鄉農會提供的黃姓農民種植西瓜奪魁。台南區農改場指出，從果實整齊度、重量、外觀果型、甜度、肉質肉色等5項評鑑，西瓜王總得92分，比第2名86.9分超出許多。

台南區農改場表示，西瓜甜度只要達到11.5度就可以吃，達到12.5度是好吃，今年西瓜王的甜度達13.65度，可以說是「超好吃」，能夠稱王當然與眾不同。

活動中，西瓜果雕暨料理競賽，今年報名人數倍增，近80組餐飲界學子的校園組和社會組菁英，拿出絕活，展現巧奪天工本領，高超手藝作品爭奇鬥豔，成為吸睛焦點。990501