陽春三月,大地回春。記者慕名到淮安市農業産業化龍頭企業、座落於盱眙維橋鄉的三森食品公司採訪,只見速凍肉雞産品加工車間內一片火熱的生産場面,該廠正按照上海客商“訂單”要求加班加點地生産冷凍肉雞産品。財務室圍滿了結帳的養雞戶。來自淮河鎮的農民劉長海一邊數著一疊鈔票,一邊喜滋滋的告訴記者,“今年飼養的第一批5000只肉雞就賺了近1萬元。”
殘疾農民辦起“龍頭”企業
創辦江蘇三森食品有限公司的是一位農民,名叫王國銀, 1989年他高中畢業,雖然沒有順利考上大學,但他並沒有氣餒,他堅信成功的道路千萬條,身在農村照樣能實現理想。在待業的兩年時間,他自學了大專會計專業,並拿到了畢業證書。1991年8月,他被招工進入三河冷凍廠,從車間普通工人幹起,由於他工作認真,能吃苦耐勞,很快成長爲廠裏的技術能手、骨幹銷售員。
幾年銷售工作堅持下來,他歷盡千辛萬苦,與此同時也開闊了眼界,增長了見識,更主要的是熟悉了市場。1994年意外的一場車禍,造成他腿部粉碎性骨折,定殘爲肢體三級,在住院一年半的時間裏經歷了五次手術,出院後的他因不能在從事原有的工作,而成了一名下崗工人。
1999年初,在縣鄉優惠政策的感召下,在地方領導的熱情鼓勵和大力支持下,他拿出了家中所有的積蓄,借遍了親戚朋友加上托人從銀行辦來的貸款,投資150萬元在鄉工業集中區創辦了盱眙縣三森冷凍廠,07年擴建爲江蘇三森食品有限公司。目前公司是一家集種、養、加工、銷售爲一體的綜合性企業。企業擁有種雞、種鴨場、孵化廠、肉雞飼養場、冷凍加工廠、西式速食連鎖、物流配送中心等。三森公司近兩年發展速度之快,主要取決企業擁有一整套活躍的管理機制和用人機制,企業中高級職稱的技術人才近30餘人,並且長年與上海保立公司等大公司聯合研製,精心合作,開發出品位高、質量好的新産品。在管理上始終按照企業的需求,以市場爲導向,遵循管理就是效益的原則,強化以人爲本,促生産,以崗定人,工資與業績挂鈎,這些極大的提高了員工對企業的凝聚力和工作熱情。
“五個統一” 運作致富鄉鄰
公司的運作方法:龍頭+基地+農戶,企業與農戶雙方簽訂協定,制定出一整套的養殖細則和回收合同。
1、統一技術培訓。公司每年牽頭組織畜牧獸醫、衛生、檢疫等部門對農戶免費進行4次培訓,發放宣傳資料,讓農戶掌握養殖知識,提升養殖質量。
2、統一供應禽苗。雞、鴨苗品種是決定肉質量的基礎,公司選擇適合本地的優質雞、鴨苗,與農戶簽訂供苗合同,對農戶實行不論市場價波動,統一合同定價,讓農戶免除市場風險。同時農戶按照合同規定不得自行購買雞、鴨苗,不得將其他品種雞、鴨苗混雜在公司提供的雞、鴨苗中養殖,以保證肉雞、肉鴨的品質。
3、統一供應飼料。告訴與淮安正大飼料等飼料公司合作,由飼料有限公司根據地區特點和禽苗品種配置無公害飼料,實行無公害飼養。同時開辦飼料餵養培訓講座,提高飼養技術。飼料實行統一採購和先期免費發放,即降低了飼料成本,也節約了農戶資金。
4、統一技術服務。公司聘請26名技術人員,對農戶全過程免費提供技術服務,統一進行防疫,確保鴨苗成活率。目前公司牽頭成員飼養的雞、鴨苗成活率均達98%以上。
5、統一保護價收購。爲確保農戶利益不受損失。公司在合同中與農戶確定最低保護價。當市場價低於保護價時,公司按照保護價收購,當市場價高於保護價時,實行高出保護價的利潤部分按50%返還農戶。
通過實行“五統一”,公司確保農戶養殖的肉鴨利潤均能達到2元左右/只。按農戶每戶每批最低養殖3000只肉雞、肉鴨計算,每批可獲利6000元左右。按農戶每年飼養6批計算,農戶每戶每年可獲利3.3萬元。公司龍頭+基地+農戶模式運行以來,全縣有210戶農民靠養雞、鴨走上了富裕之路,年收入超6萬元的農戶有50多戶。
幾年來,王國銀懷揣回報社會關愛之心,他積極爲政府分憂,僅在盱眙縣城“森德堡”等5家快餐廳裏,錄用的300多個員工,幾乎都是當地城鎮下崗失業人員,他先後安置了30多名殘疾人在公司上班,主動幫助20多戶殘疾人家庭共同創業,在資金、技術、資訊上長期扶持他們。三河農場五分場的錢厚義(右手手指全無)便是其中一個,他因缺少資金,開始每批只能養2000只雞,經過公司扶持15萬元後,現在每批能養2萬隻雞,年收入不低於20萬元。目前三河農場五分場已有41戶與三森簽訂了肉雞、肉鴨飼養合同,戶均年收入超過3萬元。現在,三森公司金湖縣農戶熊開友今年4月份慕名找到合作社,加入合作社,今年已養殖肉鴨2批,共6000只,實現銷售收入12.8萬元,獲利1.2萬元。
到目前爲止,企業先後上生產線3條,並購了兩家食品加工廠:金三森食品有限公司(專業宰殺肉鴨)、淮安漣水三森食品有限公司(專業宰殺肉雞);2007年度投資新建兩家種禽場,再配以新建的孵化廠,每年可向周邊養殖戶提供雞苗400萬隻,鴨苗200萬隻;新建的江蘇三森食品有限公司(專業熟食加工);2003年在上海創建了“森德貝”餐飲管理有限公司,並先後在河南、江蘇、安徽等地發展了27家連鎖店。目前企業已發展成爲固定資産總投資3000萬元,年加工肉雞500萬隻、肉鴨300萬隻的生産規模,産值過億元,集種禽、孵化、養殖、冷凍、熟食加工、餐飲連鎖於一體的綜合性企業。
三森食品公司産品通過了ISO9001:2000國際質量認證體系認證和國家多項農業綜合開發經營重點專案。同年榮獲“農業部頒發無公害産品”認證證書、並先後被市、縣政府授予“AA級重合同守信用企業”、“淮安市農產品龍頭加工企業”、“淮安市知名品牌”、“江蘇省農產品銷售100強”、等稱號,成爲“江蘇省殘疾人扶貧基地”,今年初又被市委、市政府表彰爲全縣唯一的“四有”經濟合作組織。
這幾年的拼搏奮鬥讓王國銀深深的體會到,在人的一生中沒有越不過的坎,只要有執著的追求,抓住機遇,就一定能贏得事業的成功。一枝獨秀不是春,一人富不算富。他的最大心願,就是要帶領更多的百姓群衆走上共同富裕的道路。