網路城邦
上一篇 回創作列表 下一篇 　 字體：小 中 大
蒜燒黃魚
2015/06/22 15:16:21瀏覽597｜回應0｜推薦0
材料: 黃魚1尾.重約500克.洗淨去頭蓋.備用
蒜頭12粒.薑片30克.辣椒1條.斜切片備用
蔥2支切段.麻油100cc.香菜15克.切花.備用
調味料: 醬油50cc.烏醋50cc.冰糖20克.米酒30克
步驟: 熱鍋倒入麻油.用中火放入黃魚.煎至兩面微
焦.再放入蒜頭.薑片.辣椒.蔥段爆香後再加
入調味料(醬油.烏醋.冰糖.米酒).等燒至湯
汁變稠.倒出.盛盤.撒上香菜.即可.
( 休閒生活｜美食 )
回應 推薦文章 列印 加入我的文摘
上一篇 回創作列表 下一篇

引用
引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=davidwuintaipei&aid=24821136