綠山，我們來看妳了!

以前也來過綠山幾次的，但只都當天往來，頂多住一晚。今年我們決定住兩夜，好好享受VT的鄉村生活。

我們住在Bennington, VT，是觀賞綠山楓紅的大本營，也是一個有許多名勝古蹟的小城。旅館則是：Four Chimneys Inn，一家供住宿與早餐的B&B，就在B城有名的Bennington Battle Monument旁邊。

顧名思義，這家旅館有四支大煙囪，旅館本身還附有一家對外開放的美食餐廳。

旅館雖然只有11個房間，但每一個房間都各有特色。我們在訂房時，只剩最後一間了，就在三樓上，從正門上去最中間的臥房，是最小的一間，但有三個窗戶。房間不大，但色調雅致，浴室又特別寬敞，幾乎要和臥室一樣大，除了一個可愛的梳妝台，還有一個大Jacuzzi。↓↓↓↓↓

因為附設餐廳對外開放，餐廳很寬敞，窗外就是大花園，裝潢是維多利亞式的，也有一個很大的壁爐，是一間白天典雅，夜晚浪漫的餐廳。

我們可以自己設定早上下樓用餐的時間與要吃甚麼，熱食、冷食都有。下樓後，標示房間號碼的牌子已放在餐桌上，客人各自就坐。住在那裡的兩個早上，我都吃我最愛的「歐母列」（omelet）、香腸、全麥麵包，喝蔬果汁、柳橙汁與咖啡，吃得很開心。

我們也在這裡吃了一次晚餐。前菜是泰式炸蝦與白酒蝸牛。主餐則是水果鴨胸肉，以及泰式烤大比目魚（Halibut），鴨胸很嫩，魚排很鮮，是精緻的佳餚。甜點是烤糖漿蛋塔（Cream  Bulee），為我們的晚餐留下一個美麗的句點。↓↓↓

綠山楓葉轉紅的時間一般比白山來得晚些，今年隨著白山也楓紅得早，也同因多日風雨交加，楓葉幾近凋零，不過因為我們知道哪裡有漏網之魚，仍拍到一些楓葉劫後餘生的照片。↓↓↓↓↓

雖然楓葉不盡理想，我們還是擁有美好的時光。

比如，我們在一家鄉村雜貨店借用洗手間時，發現那位「老」老闆竟然會說台語！是的，台語。知道我們從台灣來後，他開始以台語數1、2、3、4、5，還問我：「哩杯去多位？」（妳要去哪裡？）。原來是他1948年隨美軍到台灣三個禮拜時學的，這位老先生竟然到現在還記得怎樣說台語，是我們的台語太美了，讓他永生難忘吧！↓↓↓↓↓

我們也去Weston，逛1946年就已存在、遠近馳名、超大型的鄉村雜貨店（Vermont Country  store），在那裡，我們也有一段奇遇。

逛完那家人擠人、摩肩擦踵的雜貨店後，我們順道去旁邊一家攝影工作坊兼咖啡廳(The village Green Gallery）參觀。牆上掛著的攝影作品極為雅致，尤其光影的應用，很是細膩。

作品大都是一些鄉村景色。有時是同一處的景色，分不同的季節攝影，景致與味道便完全不同了。有的是同一張照片，分三張裱起，讓意象更為延伸。每一張照片都詩情畫意或透露禪意，讓人不能不為大自然的奇觀讚嘆，也不能不佩服捕捉那一剎那的藝術家。

那位攝影師是一位日本人Nobushi Fuji，本來是美學建築的，後來喜歡上攝影，來到VT後留了下來，一住已25年。

Fuji知道我們喜歡他攝影的景色，熱情地說可以帶我們去，可惜我們時間有限，無法接受他的好意。

回家來後，我上網拜訪孤狗大師才知原來Fuji先生得過很多獎，作品也在世界各國展示過，我們真是有眼不識泰山啊！↓↓↓↓↓

這次去綠山，我們也回去以前去過的一家餐廳：Pangaea，位於N. Bennington。上回來訪享受過一頓美味難忘的晚餐，為他們牆上許多大幅的人物畫印象深刻，今年特別舊地重遊。↓↓↓↓↓

上一回他們的生意不大好，我們用餐時只有三桌客人，今年座無虛席。

餐廳老闆是一位沒受過學院訓練的廚師，本來是一位建築師，因愛上烹飪而轉行。副廚是一位小提琴家，做甜點的則是一位畫家。他們把每道菜都當成藝術品看待。或許是太認真了，我們第一道菜等了30分鐘才出來。

在綠山，我們都走些小路，看看鄉村小鎮，逛逛農場、雜貨店，或跟當地人人聊天，買些當地特產，比如楓漿、蘋果西打麵包，蘋果等。至於有沒有看到完美的楓紅，並不是那麼重要！

上回來B城時，鎮上鬧區的街道擺了很多小人物日常生活的雕塑品，以及麋鹿繪圖藝術的展示，這次只剩麋鹿，但仍然討喜。

打道回府那天，我們順路來到麻州N. Adam的「現代美術館」參觀。N. Adam本來是一個落魄的城鎮，這些藝術家的到來，為其注入新的生命，現在是一個藝術家的集中地。

我們又路過William College，這家學院不只在學術上海外皆知，校園之美也是遠近馳名。很多建築物都很特殊，牆上的長春藤更為之錦上添花。這裡出了很多名人，多才多藝的Vivian Lin與王力宏就是從這個學院畢業的（佩璇小姐，這句話是為妳寫的）。↓↓↓↓↓↓

綠山的楓紅已過，麻州則楓紅未滿。綠山B城與威廉學院相差不到一個小時車程，山上山下卻兩個世界。

但是，麻州楓葉這幾天也在轉紅了，只是今晚將有颱風來臨（14日），明後天都是颳風下雨的日子，看來，麻州的楓葉將和NH與VT的一樣迅速凋零，新英格蘭楓葉季節的一世英名，就等明年擦亮了。