我一直是個重度的 "咖啡因" 癮者 (飲者)，生活中少不了咖啡。

但我也是個不太重品味的人，廉價的三合一即溶咖啡是我最常用來解癮的，廠商送的免費馬克杯能看出我就是個 "很隨便" 的人，有時甚至連吃飯用的碗我都不太介意拿來泡咖啡喝......

友人某日丟了包鋁箔真空包的咖啡豆給我，還給我一台手動磨豆器，我沒太感謝她，因為那包咖啡豆包裝上一個字也沒有，只有友人寫的 "just for you"，那台磨豆器的手柄都鏽了，心想這可能是她喝不完的 "即期咖啡豆" 跟 淘汰的咖啡周邊用品吧~

一年過去了，女兒翻出這包咖啡豆跟磨豆器，以為那是給她用來 "復健" 的輔具 (有些職能復健師會用類似的器具來幫助病人)，好吧~ 就給妳玩，反正那包咖啡我一直覺得怪怪的~

結果真空鋁箔包一開封，我家那狹小的客廳裡立刻充滿了咖啡的香味，裡面的咖啡豆外觀油亮偏焦色 (目視較一般星巴克的咖啡豆顏色略深)，這濃烈的香味吸引了我，把原本不屑一顧的磨豆器給拆了，用乾淨毛刷仔細清理後，發現磨合面似乎因為咖啡豆的油脂包覆，完全沒氧化及鏽蝕，而且木製的本體應該是整塊胡桃木製成，原來這是日本手工製的磨豆器，看來並不是便宜貨......

完成所有工序後 (特地上網找來的，三合一等級的我根本不會泡咖啡)，我啜飲了一小口，哇~ 這凜冽而濃郁的焦香聚集於口腔久久不散，而入喉的那一剎那，一陣輕微的酸苦帶頭後，隨之而來的是一種難以形容的甘香喉韻，這一連串的生理反應變成了一種莫名的反射，促使我不停的啜飲，直到那杯咖啡見底 .......

女兒看我陶醉的囧樣，去搬出了奶精和冰糖來幫我助興，但我跟她說：這是極品，不須這些 "化妝品" 來修飾口感，那會破壞咖啡的美~ (沒品味的傢伙竟能說出這樣的話)，女兒當然聽不懂，但要求給她一小匙嚐嚐 (怕苦的她也好奇了)，我照做了，才小六的她竟也露出 "陶醉" 的神情，但在太太的怒目下，不敢再給她第二匙 (小孩的腦部還在發展，不適合接受咖啡因刺激~)。

趕緊急 CALL 那位友人，可是手機已經不通了，只好親自去一趟她家......

她的家人說她嫁去南美了，有留下 EMAIL 可以聯絡，去年離台前，把身邊的珍藏全送給了最要好的朋友，但交代家人，半年之後才能告訴這些朋友她是嫁去南美，不然她怕她會走不開 ......，她的家人說我是最晚 CALL 來的朋友 (也是最少 CALL 的一個)，因為已經過了一年又三個月，乾脆就直接告訴我了。

友人的回 MAIL 告訴我：她現在過得很好，也快有小孩了，她選擇用這樣的方式離開台灣，是因為想把離開前最後的感覺 "凍" 住，讓大家對她的印象留在她道別時的那時刻，雖然她其實並沒有告別.....

嗯！很特別的朋友，很有 "FU" 的人，感謝妳的咖啡，我永遠不會忘記妳的.......