養　生　鍋

藥材：紅棘　18粒1.5兩

茯苓　五錢

熟地　二錢

當歸　二錢

川芎　二錢

党參　三錢

肉桂　二錢

食材：腿菇、高麗菜、麵筋卷、薑片、鹽、冰糖（或糖）

作法：一、熱鍋

　　　二、放入蔴油

　　　三、放薑片炒香

　　　四、放香菇至香味溢出

　　　五、鍋子加水與藥材一起煮開放入以上食材

　　　六、放入腿菇、珍菇、高麗菜、海中寶、麵筋卷、菜丸

　　　七、待菜熟後加入鹽與糖（適量）