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Basil Pasta Bar - 新鮮食材的義大利麵
2011/09/02 14:39:52瀏覽597|回應0|推薦5
今天到市中心去辦事,就順便約個在那工作的朋友一起吃中飯,朋友說新"發現"了一個餐廳,我們就約在那兒嚐鮮去。


Basil Pasta Bar


根據他們的外帶菜單,他們是在1999年開的,所以也有10年的歷史了。這地方距朋友公司有一點距離,因此以前很少來,最近公司鄰近的餐廳吃膩了,才在拓展午餐版圖的時候發現了這家。

這一帶做商業午餐的餐廳都很小,但是菜單要吸引人、要快、價格還不能貴(市中心的東西是不會便宜啦,但不貴就是了)!他們的義大利麵大多數是7.95,只有少數幾道外加個1元。

這天餐廳有三個年輕人,一個點菜收錢送餐兼收盤子,二個在開放式的小廚房內忙著。服務是半自助式的,點餐要自己去櫃台點和付錢,水要自己拿。坐位不多,幾個吧台式的坐位和幾張桌子。在裡面吃的人其實不多,很多都是外帶,所以櫃台上一直放了很多做好的餐盒等人來拿。




Fussily Primavera


盤子大大的,而且很乾淨。這道蔬菜麵有多種蔬菜:像是綠色花椰菜、蕃茄、紅椒、義大利瓜等等(沒有仔細清算啦)!他們的紅醬是用蕃茄做的,所以有看得到蕃茄的碎粒和籽,而且吃起來不像是罐頭產品,所以味道不錯,也還蠻符合他們菜單上"食材新鮮"的宣言。


Pesto Shrimp Linguine


朋友點的,所以只有小口的嚐一下。雖然顏色比較單調,可是很好吃呢,內有一些波菜、蝦子和羅勒。

朋友覺得份量剛好,我午餐一向吃的少,所以覺得有點多,不過還是可以勉強吃完。



這家餐廳可以讓你自己搭配你的義大利麵,有多種的麵類、肉類、蔬菜、醬料、和香料讓你選擇,而且強調配料選擇上"沒有限制"。他們的網站也很豪氣的說,你可以吃上一個月也不會重複,下次再來試試自己搭配的義大利麵囉,
( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=cruise48ver&aid=5563210