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| 2011/08/12 14:46:02瀏覽1475｜回應0｜推薦4 | |
這個馬來檳程美食可不是在馬來西亞的檳城，而是位在溫哥華的馬來西亞餐廳。這幾年來，隨著馬來西亞移民的增加，原有的馬來西亞餐廳生意很好，也開了幾家新的，這家餐廳就是在去年12月開的，幾個月來生意一直都很不錯。馬來西亞籍的同事吃過後覺得還不錯，所以和他去吃過一次，印象也是不錯。最近參加旅遊團時，同團的就有老闆娘的家人，說他們的菜為求道地，很多食材和香料是由馬來亞運來的。既然有緣，那就帶姐姐一家去吃吧！
 這家餐廳不大，生意很好，中午晚上常常滿座，所以就覺得小了，當然生意好就表示東西好吃囉。那天外場的都是一家人，每桌客人都招待得很好，而且都會講普通話，菜單也有中文，溝通沒問題。 
印度餅 印度式的薄餅，煎的香香酥酥的，沾著有辣味的咖哩醬吃。前天才去吃過印度自助餐，姪子對那兒的印度餅念念不忘，他還是比較喜歡那家的印度餅。我是比較喜歡這種餅，餅本身有點甜味，軟軟甜甜的，沾醬是辣辣的，配起來真是好吃。但是不便宜，一份兩片要5.95。 
沙爹 一份5.95的沙爹有四串，可有牛肉和雞肉兩種選擇，我們就點了兩串牛肉和兩串雞肉。沙爹要沾醬才好吃，但是沾醬是含有花生的，偏偏姪子姪女對花生過敏，所以只能吃肉串而已，沒有沾醬的肉串對他們的吸引力不大。我對肉串一向沒有太大的興趣，只覺得是不錯吃而已。 
三大天王 三大天王是長豆角、茄子、秋葵。在這裡的中餐館沒有見過秋葵，超市裡也很少看到有在賣，不知道是不是他們從馬來西亞運來的。長豆角很脆，很好吃，秋葵也不錯，配上鮮紅的紅辣椒，辣辣的的很下飯。 
芒果魚 這是店裡的小姐推薦的，那就試試囉。一端上來，我們每個人就嘴巴張的大大的，好漂亮呀！帶紫皮的洋蔥，豔黃的芒果絲，亮紅的酸甜醬，有點美中不足的是魚頭上一撮的香菜。魚炸得很好吃，芒果絲很香脆，老闆娘說這芒果是她們從馬來西亞運來的，果然和這裡的墨西哥芒果不一樣。雖然是15.95一盤，我覺得不貴ㄟ，因為在中餐館，一盤魚大概是17以上。 
海南雞 會點這道雞是想說有魚有蔬菜了，而且都是辣的，那就點一道不辣的葷菜好了，免得肉食類的姪子姪女抗議。而且吃過幾家餐廳的海南雞，很少有不好吃的。這雞是最後端上來的，有點小失望，因為其他兩道菜的色彩很亮，讓這道就失色不少。盤底是生的綠豆芽，吃得有些不習慣；雞肉是還好，還蠻嫩的，大大的一盤是9.95。 
手工板麵 姪子來到溫哥華後對麵有高度的興趣，因此他點了這個麵。這碗麵裡有肉和蔬菜，配上雞湯，看起來很豐富。板麵是淡黃色，約5公分寬，10公分長(目視，沒有實際量過)，摺成對半，所以看起來是5公分正方形、兩層的麵。兩個小孩直說好吃，一碗就給他們分光啦，那我怎麼好意思跟小孩子搶呢？ 好在他們有"施捨"我一片麵，吃起來有點像板條，但不像板條一樣滑嫩，下次自己叫一碗來品嚐看看。一碗是8.95，比常吃的麵稍貴。 
椰絲糕 (Kuih Dadar) 飯後，老闆娘招待我們一盤甜點，她說這是馬來西亞很出名的甜點，是她們自己做的。Pandan是馬來西亞常見的樹，外層的麵皮就是用Pandan樹汁染成漂亮的綠色，裡面則是用椰子肉炒成的椰絲。吃起來甜甜的，還不錯，單點可要4.95！  一共吃了71元。看！連帳單都有中文。這家餐廳的擺設不錯，菜的色、香、味也很好，是個可以再帶親朋好友去的餐廳。 |
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