很早就聽聞了這家很有名的藍家割包，一直沒有機會去吃吃看。

　一方面是對於割包的印象，總有塊肥亮肥亮的肥豬肉，讓對於減肥有壓力的我，苦苦不敢輕嚐。

　前一陣子和朋友去佳興魚丸吃晚餐，吃完他一直覺得肚子仍有些許的空虛感，

　剛好路過藍家割包，為了想探一探藍家割包的虛實，就很有誠意的買了一份給朋友吃。

　一靠近才發現，現代的割包真先進，為服務大眾，

　將肉饀分為：肥肉/綜合偏肥/綜合/綜合偏瘦/瘦肉 五種，真是太貼心了。

　排了約五分鐘之後，買了一份綜合偏瘦，香味太誘人，讓明明已經吃飽的我，好想咬一口呀～

　央求朋友分一口給我，熱呼呼的饅頭外皮夾著花生粉/梅乾菜/酸菜/瘦肥參半的滷肉，

　好讓人滿足的口感。

　接連著兩天晚餐，又跑去吃藍家割包，意外發現店家的招牌四神湯也是料多實在。

　吃完割包，來一碗四神湯，讓我相見恨晚的美味台式小吃。

　順道一提，照片左邊的易牙居，有平價的港式點心坊和和風日式料理店。

　在藍家割包的斜對方（往易牙居方向），有家大腸包小腸也是很美味的台式小吃。

　附近羅斯福路上賣湯圓的連進食品行也是值得一試的好滋味。

　住在附近真是太幸福了～～～～

　藍家割包　台北市羅斯福路三段316巷8弄3號　02 23682060　

　營業時間：早上11:00～晚上12:00