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巷弄的高級義式料理 假日也有超值午餐可享,台灣美食
2011/12/15 17:17:17瀏覽78|回應0|推薦0
  • 「蔬菜蘑菇奶油鮮蝦燉飯」有著濃郁的奶油香,以及鮮豔的配色,真是勾人食慾,而且沒有過度膩口的調味,真是美味。﹝圖/記者黃憬真攝﹞

記者黃憬真/台北報導




許多價位較高的餐廳,通常都會在平日時段,為了附近用餐的上班族提供超值的商業午餐,讓人可以盡情品嚐。位於西華飯店旁的一家義式料理餐廳,竟然在假日也提供這項服務,而且至下午4點,非常適合假日喜歡2、3點才吃午餐的人。

一踏入餐廳,便能感受到用餐環境的高雅,為黑白相間的顏色及簡潔的線條,營造出十足的時尚感,而寬敞的空間中,透過整面的落地玻璃窗,引進明亮的天然光線,加上有著舒適的桌椅,桌與桌的間距適當,彼此談話不會相互干擾,讓人很舒適自在的用餐。



「蔬菜蘑菇奶油鮮蝦燉飯」一端上桌時,那濃郁的奶油香便撲鼻而來,再看到白澄澄的燉飯,配著紅色的蝦,以及蔬菜的綠,真是勾人食慾。飯粒粒粒分明,米心略
生,嚼起來有QQ的黏性,但一吃便感受到吸滿了湯汁,帶點蔬菜的甜味,而且奶香味濃郁,但沒有過於膩口的調味,非常美味。


▲「加拿大燻肉野菇蕃茄手工絲帶寬麵」吃起來清爽不膩口,鹹香味剛好的燻肉及有Q勁的寬麵,真是讚。﹝圖/記者黃憬真攝﹞

「加拿大燻肉野菇蕃茄手工絲帶寬麵」則是鮮豔的紅色,醬汁是微酸的蕃茄醬汁,當寬麵條沾上醬汁一起入口時,清爽不膩口,真是美味。麵Q有咬勁,配上鹹香味剛好的燻肉,以及脆脆的菇菌,口感滿分,讓人不禁一口接一口,非常滿足。

此外,烤得熱呼呼的麵包也深受許多人喜愛,甚至吃完還會到隔壁的同名烘焙坊買回家享用。麵包吃起來蓬鬆舒軟,外皮微酥,越嚼越香,塗上奶油後,更美味。

想想,在一個假日午後,能夠在如此典雅的氛圍中,能夠享用色香味俱全的高級義式料理,可說是人生一大享受啊!


▲蓬鬆舒軟的麵包,外皮微酥,越嚼越香。﹝圖/記者黃憬真攝﹞


( 心情隨筆男女話題 )
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