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古巴餐廳La Negra Tomasa
2008/10/11 20:40:36瀏覽1192|回應0|推薦16

學妹找吃個古巴菜,說在太陽門的馬可波羅(中國餐廳)附近,

我心想該不是那家La Negra Tomasa吧,原來就是。

這家La Negra Tomasa我來過兩三次,不過從沒在天亮的時候光顧過。

當初是另一個瘋狂的台灣女帶我來的。夜晚的Negra Tomasa可是熱鬧的要命,現場演唱加上喝酒跳舞的人們,以中南美洲客人居多,酒酣耳熱人擠人,雙眼迷濛之間,有陌生人找跳舞之外,還會求婚。

午餐時間可是冷靜多了,備有套餐。服務生身穿古巴黑人的傳統服飾,只差著頭沒有包起來而已。店內裝飾豐富,牆上沒有幾塊空白的地方。

魚排套餐:飲料+白飯+生菜沙拉+炸香蕉片(chicharritas)+魚排+黑豆湯(下圖)

魚排很大塊,且新鮮多汁,炸香蕉片很特別,全部放在同一盤。雖說還加份甜點,但是8,50歐元對窮學生來說還是很貴的。

黑豆湯,澆白飯上吃,看起來很像紅豆湯,加上椰奶就很像椰奶黑糯米了。

這是我點的"舊衣服套餐"(Ropa vieja):

飲料+黑豆飯(arroz congrí)+生菜沙拉+炸香蕉片+舊衣服(以番茄泥+香料等等燉煮的肉條),看起來很像台灣的豬肉絲,有特殊的香料味。

最後是甜點,我們點了椰子甜點,椰粉弄的稠稠的甜甜的,中間那坨我們原以為是冰淇淋,但事實上是乳酪,鹹鹹的乳酪搭配甜椰子,其實很對味。

這家餐廳做的mojito也是蠻有名的,挺好喝,當天才到午餐的時間,有許多人已經就喝了起來。真是一個酒精的淵藪啊西班牙!!

La Negra Tomasa網址 : www.lanegratomasa.es

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=colacao318&aid=2290427