2008/2/24

在西班牙讓我很痛苦的一件事就是這裡沒有路邊攤。

有時候會想：生在台灣也是一種詛咒，吃過台灣得天獨厚之匯集大江南北的各式料理及道地小吃，真的會把嘴給養刁了。

這兒的冬天可說是特別的路邊攤季節，冬天的空氣中常會瀰漫著一股炭的香味，很純粹的炭香味，沒有混合肉串或魷魚的味道。

這就是西班牙冬天特有的路邊攤，現場烤著玉米、番薯及栗子。

烤玉米，我沒有吃過，基本上玉米在這兒算是稀有食材，市場裡新鮮的玉米很少且很貴，攤子上烤的是包著錫箔紙的純味烤玉米，但並非新鮮玉米，而是水煮過真空包裝的玉米。想著台灣菜場裡我剝著玉米葉及玉米穗的隨意，看看我就不想吃了。

烤番薯，小小的，包著錫箔紙烤，切對半，一半賣2歐。這裡是灑了鹽，用湯匙挖著吃。吃過台灣的烤番薯，真的不會想掏出將近台幣一百元來嘗試。

至於烤栗子，12顆要價2歐元。看看圖裡烤的焦黑的栗子，覺得花這2歐真的很不值得，外表焦黑非常難剝不說，12顆裡還會有幾顆是連栗肉都烤焦而難以下嚥的，於是事實上可吃的沒幾顆。看著這些栗子，想起台灣街頭的糖炒栗子多麼價廉味美，真是欲哭無淚。

所以上次回台灣，十月份在東區街頭看到糖炒栗子，我立刻奔上前去說要買五十塊，老闆娘說買一百塊嘛，我多送你一點，我毫不猶豫的說好。我發誓以後看到糖炒栗子的攤子，我都要買。

圖一：與往年不同是攤子外型有改進

圖二：但設備其實蠻簡陋

圖三：令人心疼的焦黑栗子，虧那攤子外殼畫的那麼可愛。