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2008/01/01 08:08:57瀏覽676|回應1|推薦12 | |
本來想什麼菜也不弄的過跨年夜,但還是抵擋不了周遭節慶的氣氛,去了家樂福,才知道為何街上沒人,喔原來都在家樂福了。看著其他家庭推車上堆滿了酒肉,我也禁不住往籃子裏放進愈來愈多的東西,肩上揹了一袋,手上提了一袋,回到家來,成了長臂猿,腰痛了兩天,為了弄這一餐,或說為了跨年的氣氛。 於是我烤了一塊肋排, 一盤什錦生菜+核桃碎:家樂福牌的洗好可即食的什錦生菜,裏面有我愛吃的rúcula。 一碗即食馬鈴薯泥:美極出的馬鈴薯泥粉,倒入將滾的水加牛奶中,攪拌均勻調味即可食用。 一瓶來自País Vasco的蘋果酒sidra:據我所知,西班牙的sidra主要兩個產地,一是Asturias,另一即是來自San Sebastián的娜妹推薦的Sidra Vasca。Sidra一般又分清澈透明的跟natural混濁兩類,我比較喜歡後者。蘋果酒帶點氣泡,酒味不重,有著自然水果香及樹木的味道,非常適口。我買的這瓶雖是家樂福自有品牌,但是由sidra vasca有名品牌的Zapiain製作並裝瓶的,便宜味道又特別,一個人喝掉一瓶沒問題。 還有葡萄,葡萄可是跨年不可缺的要角呢! 就這樣吃著喝著,開始倒數..... |
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