家常菜~山藥當歸排骨湯-18-(103) - 笨笨的回憶錄

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家常菜~山藥當歸排骨湯-18-(103)

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家常菜~山藥當歸排骨湯-18-(103)

材料：

豬排骨 1斤-剁小塊,當歸5片,枸杞半兩,山藥半斤去皮切片,薑3片.米酒.鹽.香油少許

作法：

1.排骨洗淨,川燙撈起

2.將排骨,薑,大火煮滾,改小火悶煮15分鐘,加入山藥,當歸,枸杞再悶煮10分鐘,轉大火調味即可...

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