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BBQ烤肉醬-沾烤料理醬-005
2008/08/13 03:33:51瀏覽871|回應0|推薦16
BBQ烤肉醬-沾烤料理醬-005

材料:

洋蔥 1粒-洋蔥切碎備用。蒜末 50g,薑末 30g,蕃茄600g,糖 300g,OK醬 200g,Tabasco醬 100㏄,黑胡椒粉 3大匙,水 600㏄,奶油 100g

做法:

1.熱鍋,放入奶油用微小火至融,加入洋蔥,蒜末,薑末,以小火慢炒。

2.炒至蒜末微焦後,加入黑胡椒翻炒幾下,再加入剩餘材料,轉中火煮至略為濃稠即可熄火.
( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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