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| 2024/12/18 05:58:19瀏覽92｜回應1｜推薦10 | |
感覺記事簿，買烏魚的小插曲 @子若
烏魚季是在冬至的前後十天，趁著這時節，我家已經吃了第三尾烏魚，烹飪方式當然是紅燒囉！
昨天下午外出購物，買烏魚原本不在計畫內，只是剛好行經黃昏市場，想到冬至就快到了，吃當令（海口人稱正頭）烏魚的日子只剩下十來天，就順道去選購一尾。進入黃昏市場，看到各個攤位上的豐富食材，還有來來去去的人潮，就讓我幸福感油然而生。
我喜歡逛黃昏市場，雖然有人譏諷那個賣場「沒有三枝菜可買｣，我還是覺得很愛逛，覺得攤商們可以在那裏擺攤，方便鎮上及附近衛星村落的日常生活所需，實在是很讚。
那個黃昏市場是個鐵皮屋，裡面的攤商不多，屈指算來，大概不超過十來家，但比起我生活的村子裡的迷你菜市場，我已經很滿意了。黃昏市場裡有一個攤商占地面積約賣場的三分之一強，主要是賣蔬菜和雜貨，其餘三分之二的空間則是豬肉攤、魚攤、滷味攤、麵包攤等分攤。
我的活動範圍主要是蔬菜雜貨攤、豬肉攤、魚攤，不過昨天我臨時起意去逛，只買了烏魚就走人了。買烏魚，我有兩個魚攤可以選擇，在黃昏市場靠近入口處的那一攤生意比較好，魚貨新鮮沒話說，價格也公道。
昨天我站在魚攤前尋找烏魚，一眼就看到一堆擺在冰塊上。我問忙著秤魚的老闆娘：「烏魚怎麼賣？｣她說：「一斤65。｣我一聽就決定下單，比起吃第一尾烏魚時的價錢，顯然已經降價不少。
我猶豫著該挑哪一尾烏魚時，有位歐巴桑突然走到我身旁，出言問老闆：「烏魚都這麼小尾嗎？有沒有大尾的？太小啦！｣我聽了，愣在一旁。我目測了那一堆烏魚的大小，大概每尾都有50cm長，我覺得不小啦！忙著殺魚的老闆聽了有點無奈地說：「現在差不多都是這樣的大小，快沒有魚啦！｣然後，老闆看我杵在那堆烏魚前沒動靜，就對我說：「一斤65而已。妳要哪一尾？｣他一催促，我便指著堆在最上頭的那尾下單了。
老闆快手拿起那尾烏魚，擺在砧板上，還沒動刀，就先問我：「要切多大塊？｣我伸出拇指和食指平行地比出2公分的距離來。老闆看了二話不說，就殺起魚來，俐落地將魚卸成十來塊包好。然後，我付了160元帶走。回到家裡，晚餐當然要吃紅燒烏魚囉！
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
