味全食譜真是好用 ♥❤    當地如果找得到材料, 很容易在家煮出餐館的味道。 味全食譜裡的做法不是太傳統, 但比傳統法簡易多了。  大力推薦。

上海菜裡面有很多蔬菜類的食譜, 台灣菜裡有很多海鮮餐廳裡的菜式  在我的想法味全食譜比傅培梅的食譜好用。