今天早上去了一趟Walmart 。  結帳時櫃姐告訴我美金三十多元讓我付費。 當櫃姐正在打包物品時, 我才提醒櫃檯忘了掃一包99cents 的S掛勾。   他隨即掃進S掛勾價格 。  等我掏出現金卻是近乎美金44元....在停車場時檢查收據, 才發覺收據多出一包盒裝工業用小蘇打粉。  應該櫃姐是要把盒裝工業用小蘇打粉放進環保袋時,被 scanner再度掃到一次價錢。  去Walmart 服務處退回差價。 

若不是疑心是不是聽錯了價格--(原本第一次才不到美金40元--再加上美金99 cents 最後卻變成近乎美金44元???太不合理哩)--- 才會檢查收據,看出端倪。   自己的權益還是要自己捍衛的。

近來台灣的食品出了這麼多問題,  美國的食品安全其實也藏著很多隱憂。  幾個月前在 Costco 買到貝殼蛋糕。  28oz才美金7.19元  之後Costco便斷貨了。  我改買Safeway 的14oz貝殼蛋糕, 一盒就要美金5元。 今天又在Costco 買到貝殼蛋糕。  因為品牌不同, 價差滿多的,  好奇之下看了一下產品的成分表。 請見下圖:

Safeway 的14oz貝殼蛋糕。

Safeway 的14oz貝殼蛋糕成粉表。 沒有膨鬆劑 , 是法式的作法, 完全的純奶油打到鬆發在烘烤。

Costco  的28oz貝殼蛋糕正面。每個貝殼蛋糕都是獨立包裝

Costco  的28oz貝殼蛋糕成分表裏有泡打粉 。 很可能是含鉛的泡打粉 。 第一個主要成分是砂糖。

我以前做過失敗的貝殼蛋糕 。  即使加了少量的膨鬆劑還是很難做, 成品比較像餅乾 。

兩種品牌比較下來: Costco 的比較濕潤, 鬆軟, 糖分比較高。  Safeway的口感比較樸實, 香草的香味溫和。  熱量Safeway比較高。 下次, 還是買貴一點的比較安心 。 Safeway--- 我來了---