2012/04/06 病了幾週。  昨天總算提起精神,  享受打皂的樂趣。之前幾次液體皂或固體皂的失敗 , 都發生在身體狀況不好, 因為攪拌不足加上判斷錯誤導致油鹼混合不完全而浪費掉材料了 。  往後我要修正觀念, 要把打皂當成一件大工程對待。 即使是鈉皂,   也要空出至少三個小時的執行時間。液體皂需時更久 , 視配方而定 。

這次花了四個鐘頭。慢慢的改配方、計算數據、將原配方中的小麥胚芽油換成核桃油、用電子秤量油重。尤其是要先給椰子油、棕櫚油先泡40分鐘的溫水澡。  目前的室溫低, 椰子油、棕櫚油都是結凍狀態。

取代小麥胚芽油(sap = 0.131, ins = 58)的油種考慮過手上既有的荷荷芭油(sap=0.069, ins =11) 和 核桃油(sap=0.1353, ins =45)。 核桃油因為皂化值和硬度比荷荷芭油接近小麥胚芽油因而勝出。

倒 油的時候手殘多了幾克,  又再停下來去做文字工作,  重算鹼量的數據 。過程中間還要停下來出門幫忙接孩子。 我深怕一旦開始油鹼混合,  做了就停不下來, 所以直等到接了老二回到家、 餵飽後 , 再囑咐會聽話的老二, 當我在廚房忙的中間不要使喚我 。 預計這個時間到接老大中間有一個半鐘頭的時間, 才開始量鹼重 和冰塊重, 正式啓動打皂的工程 。

紅檀滋養蛋皂 改自 娜娜媽  天然修護手工皂  p54-57
4/4/12  室溫73℉  濕度44%
油溫42℃  ,   鹼水59℃ , 皂溫52℃ ,  打皂到入模時間費時15分鐘 。
Red Sandalwood & Egg Soap
                                      SAP     INS
coconut oil  560g          0.19      258
palm oil       582g          0.141    145
shea butter  320g          0.128    116
olive oil       800g          0.1340   109
walnut oil    282g          0.1353     45
hemp seed oil    282g   0.1345     39
總油重  2826g

羊奶 goat milk ice        820g
   lye               413g
尤加利精油 EO   12g
佛手柑精油 EO    8g
紅檀粉24g      水 80g
蛋黃2個    不加超脂的麻油
檀香香精


SAP計算式
椰子油  560 x 0.19 = 106.4
棕櫚油  582 x 0.141 = 82.062
乳油木果脂 320 x 0.128 = 40.96
橄欖油 800 x 0.1340 =107.2
核桃油 282 x 0.1353 = 38.1546
大麻籽油 282 x 0.1345 = 37.929          lye = 412.7056 →→  413g

INS計算式
(560 /2826 x 258) +(582 /2826 x 145) +  (320/2826 x 116)+ (800 /2826 x 109) +(282 /2826 x 45) + (282 /2826 x 39) =376878/2826= 133.36= 硬度

脫模出來,  真是快事一件! 有些質地看起來像是瑞士巧克力冰淇淋 (chocolate chips ice cream) , 硬度和香味也夠。  成功 !!! 真高興！

一部份灑上檀木粉

 很像梅子雪糕

 很像梅子雪糕

圓皂的斑點像是瑞士巧克力冰淇淋 (chocolate chips ice cream)

↑ 這次的渲染成功 。 皂體也不會有氣泡。

↑ 同一批皂。 色澤和質地不大一樣。

↑ 修皂產生這麼多殘皂。  我都把殘皂放在棉布袋裡用完。


後記 1:  4/14/12  晾皂完畢要包裝起來。  總成皂為  3529g;  不含修皂後的殘皂。  試紙測出ph8。
後記 2:  4/18/12>  開始把修下來的皂放在棉袋使用 。 味道很香, 泡沫很柔和細緻。  香味在臺灣使用起來可能很濃郁。